這幾天天氣冷得手腳麻痺，連向來不怕冷，衣櫃沒一件外套的惡人亦凍到震![]()
據新聞報導，這是香港十八年來最冷的二月，已有二十人於嚴寒下猝死，所以大家要做好禦寒措施，注意保暖啊～![]()
而我和惡人其中一個抵抗低溫的方法便是﹒﹒﹒打邊爐！
今晚主角 - 新鮮響螺，爽脆清甜，略嫌螺頭位置較硬 (HK$820)
生劏東星片超鮮甜，魚味濃肉質嫩滑，正！(HK$280) 相比之下，右邊的南非鮑魚顯得普通(HK$220)![]()
龍蝦彈牙多膏，兩隻份量剛剛好 (HK$340)
扇貝也不錯，就是內臟那部份較膩 (HK$130)
這次的牛肉較多脂肪，我只吃了幾片(HK$100)![]()
牛肉粒煙韌有嚼勁，配炸蒜一起吃，很惹味！(HK$100) 木耳餃不知是否改了貨源，沒以前的好吃 (HK$14)
藍尾蝦雖然是冰鮮貨，但肉質竟然一點也不霉，爽口彈牙蝦膏亦香滑，有驚喜！(HK$70)![]()
我不愛吃響鈴，總覺得吃到滿口油味，所以惡人自己吃掉一整盒![]()
還有少量豆卜、魚片及芝士腸
惡人說唐蒿有暖胃功效，買了半斤
這次買了小肥羊清湯底，但吃到尾段有點過鹹，下次用半包應該夠味了![]()
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