直至今年年頭,萬豪仍是我和惡人較為滿意的自助餐選擇,海鮮新鮮,熱薰質素高。可惜六月吃過後,馬上被我們列入黑名單!海鮮霉霉爛爛,甩頭甩尾,樣樣衰衰,不勘入目,吃了不夠一小時便走!到上月有朋友生日約吃飯,說萬豪正在做蟹主題的自助餐,提議一起去試試,雖然怕再「中伏」,但還是被吸引去了
門口位置放了多枝紅白酒
沙律區不太吸引
麵包可不理
芝士區
Cold Cuts亦不是重點
每次吃自助餐均會直接走到海鮮區,龍蝦肉爽膏甜,另有長腳蟹、睡蟹、熟蝦、青口
吃完凍海鮮便走到熱薰區,這盤是【蟹肉扒時蔬】,真想打橫片起全部蟹肉
【時菜花膠】看不到時菜,全是厚厚的花膠,間中有幾片味道很腥,而且吃兩塊已覺飽膩
【炒桂花翅】蛋香撲鼻,素翅炒得乾身入味
【中式蒸斑片】十分滑溜,啖啖肉!
這是我整晚吃不停的【椒鹽炒蟹】,這盤用的是肉解,實肉且惹味
但中途轉了水蟹,肉質差很遠
【龍蝦鉗】,味道不錯,但肉質較韌
整晚也有【大閘蟹】供應,但瘦得可憐,膏不多,而且吃完手指都黑黑髒髒的
尾段時間有【鮑魚】,很好吃,可惜從前是全隻鮑魚,現在變成切片了
另有【即煮粉麵】
甜品選擇沒有洲際的多
蛋糕區
因應萬聖節,餐廳特別設計了【棺材蛋糕】,並以南瓜作裝飾
水果有:西瓜、菠蘿、哈蜜瓜,菠蘿清甜沒渣,重點推介!
另有蜜瓜,不過較淡
特定信用卡有15%off,打折後每位約HK$502,包飲品一杯
環境氣氛: ★★★☆☆
好在坐得較近食物區,否則若是被安排靠窗的座位會很不方便,因為來來回回那長長的通道七八遍實在有點累。
食物質素: ★★★☆☆
老實說,萬豪的食物選擇很少,但勝在質素有保證,海鮮普遍較洲際新鮮。這次的食物較上次好得多,不知是否因為是蟹主題的關係,所以建議大家留意一下每期的主題,若沒有主題便不建議吃。另外,朋友三月試過避風堂主題也不錯。
服務態度: ★★★☆☆
態度友善,但不夠主動,兩次查詢後才提供薑茶。
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萬豪咖啡室 - Marriott Cafe
地址:金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店5樓
電話:+852 2810-8366
自助晚餐供應時間:6:00pm - 10:00pm (星期一至日)
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感謝 紫瑤 提供以上資料
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