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冬瓜薏米雪耳豬展湯

MR.MOON 於 2012-05-30 09:02:37 發表  |  累積瀏覽 782

分類:湯水

天氣熱...最好就係飲冬瓜湯消一消暑...

不過...齋滾冬瓜湯好似唔係太夠...

不如...消暑再加美顏啦...

好...加埋薏米同雪耳煲個老火湯...

唔好睇少雪耳呀...功效媲美燕窩架...

冬瓜兩斤半去嚢...切件...

薏米三元...洗淨浸半小時...

雪耳一朵...用水浸至發大...隨後洗淨...去頭分四件...

豬展三十元...洗淨...汆一汆水...

蜜棗一粒...果皮一小塊...洗淨...

九碗大湯碗水煲滾水後...放入所有材料...

用中火煲一個半小時...轉用小火煲一小時...

最後略加幾粒鹽調味就得啦...清淡為妙...

消暑美顏的冬瓜薏米湯湯就飲得啦...

煲出黎既湯是白色的...未飲已經覺得可以美白啦...

為左令小女白白滑滑...我要她飲兩碗...

蝦子餅唔要白淨...咁就求其是但啦...
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