![]()
|
|
朋友送的小南瓜
|
切小塊加洋葱油鹽,胡椒粉,放在焗爐大約焗 15分鐘
加薯仔雞肉,
煙肉炒香後加入
加上蘇皮放入預先加熱的焗爐,200度焗10-12分
煙肉蘇皮南瓜湯,因小女喜歡煙肉,所以我咪加煙肉,小兒喜歡帶子,咪加帶子,若你喜歡海鮮,可以加海鮮,喜歡龍虾鮑魚咪加龍蝦鮑魚咯,任隨尊便,方法如上,不是我自己創做出來的,是我睇個位星級意大利厨師的做法,至於蘇皮,香港百佳惠康都有現成的賣,也可以自家做,不過花太多時間,
============================================
感謝 wai 提供以上資料
wai的網誌: http://ngwai.blogspot.hk/
============================================
