薯仔瘦肉炒蛋

由 MR.MOON 於 2012-02-20 14:31:03 發表 | 累積瀏覽 868

分類：主菜

兩個薯仔去皮洗淨切粒粒...

瘦肉15元...洗淨切粒粒...加入鹽...麻油...粟粉醃一醃...

三隻蛋加少許盬...發勻待用...

燒紅鑊...落少許油...加入瘦肉炒熟...盛起備用...

鑊免洗...加入薯仔...再加少許糖...炒至全熟...

加入瘦肉炒熱後...加入蛋後熄火...不停炒炒炒...

蛋蛋熟後食得...

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MR.MOON

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