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木瓜栗子粟米西施骨湯

MR.MOON 於 2011-12-20 10:22:48 發表  |  累積瀏覽 2721

分類:湯水
 

吳老爺同小女在轉左季以後...可能氣管唔係太好...

不停咳...經常話喉嚨好似乾乾咁...

乾到不停咳...好辛苦...

煲番個湯潤一潤啦...

木瓜半個...去皮切細件細件...

栗子二十粒用熱水浸一浸去衣...

粟米一條...分成三段...

西施骨三十元...斬開細件....洗淨後汆一汆水...

南北杏少許...蜜棗兩粒...果皮一塊...百合少許...全部洗淨...

八大碗水煲滾後...放入所有材料...

大火煲四十五分鐘...再轉細火煲一小時...

輕輕加少少鹽就夠啦...之後...清甜滋潤既湯飲得啦...
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