煙肉娃娃菜 + 薯仔炆一枝雞 + 水杮

由 MR.MOON 於 2011-10-20 09:01:07 發表 | 累積瀏覽 1243

分類：主菜

小

半磅煙肉片碎條狀...娃娃菜一棵分三段...

先落少少油爆一爆煙肉片...加入娃娃菜...

少少鹽...真係少少鹽就夠...因為...本身煙肉有咸味...

雞翼分成兩件...加入...豉油...糖...鹽...

薯仔切成細細粒...用水浸一浸...

雞翼醃10分鐘後略煎...半熟就可以了...

炸一炸薯仔...薯仔變成少少金黃就可以了...

加少少水再加入雞翼...加入糖同鹽...不需多餘調味...

炆大約10分鐘就食得...

食飽晚飯...加入香甜爽口的水杮...

滿足的一天過去了...

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