2012年4月18日 (星期三) 陰 21-25C
不經不覺, 已踏入第一百篇文章, 希望日後有更多東西與大家分享.
我另一個視為Comfort Zone --- 港島西環這個新舊交融的小社區, 人流不算多, 靜中帶旺, 故仍保留著那份悠閒氣息, 所以每逢周未也喜歡來到這裡覓食, 再到圖書館看書, 這便成為我倆周未節目之一. 地鐵工程正在進行中, 有意商人對此區已謀定主意, 一些新小店亦悄然進駐, 想必短短一兩年開始通車後, 人流必定有所增加.
Easter Holiday Mood正濃, 放假前約了食友來一個意食之夜, 選了西環小店 Piccolo, 碰巧又即將出走意大利, 但仍到此預演一下, 藉此添加一下自己的意大利情懷. 知道此店例必 order Pizza & Pasta, 不用傷腦筋就點了推介的Panchetta Pizzaaglio & Aglio Olio. 看見隔著玻璃 Open kitchen 這個意式紅磚烤爐用來焗 Pizza, 店內樓底高既令空間感增加, 亦可預留空間放置酒瓶作裝飾.
這個薄餅最特別之處是用上意大利蛋, 令到整個批添上濃濃的蛋香. 另外, 這個夾雜蒜香而彈牙的意粉, 味道延伸至每一個味蕾. 至今仍念念不忘. 等食之際, 知道好友對意大利認識較深, 故順道向她取經. 一邊享受意大利美食一邊暢談旅遊事, 實在是perfect match! 我們二人好不容易KO了整個薄餅, 雖然薄餅是薄批, 但以我們的食量, 要同時消滅整個pizza + pasta, 全頼我那杯Lime Soda 有助快速融化 ~~~~~ 再留肚給美味的甜點. 以往擠不入的甜點, Tiramisu 為這晚來過圓滿的一餐, 不禁要捧腹而回.
聽聞新分店剛進駐大坑, 愛吃人士想必多個聚腳地.
