能夠同一班朋友共嘗一桌美食,絕對係賞心樂事,令美食錦上添花。呢日相約咗一班好友/ 食友一齊去家全七福開餐。
煎藕餅煎得金黃,但略為未夠彈牙口感。
超超愛這碟叉燒,可以同選擇你喜愛嘅瘦叉或半肥瘦叉。味道唔會太甜,而瘦叉。啲都唔覺得韌口,口感剛剛好。
醬蘿蔔切砌成一朵玫瑰花形狀,賣相已經好喜歡。食落脆爽帶少少酸味,絕對係開胃之選。
燒得非常香脆嘅燒鱔
第一次試三吃乳豬,將脆皮跟餅皮一齊食係普遍嘅食法
二食烤豬腳同腩邊,燒得非常香脆
三食手撕豬肉,肉質嫩滑香口
對於這個湯渣嘅擺陣非常 impress,一般湯渣只會隨意放於湯碗內,但這裡就擺設得工整有理
老火湯足夠火喉,好甜
鹽焗雞肉質嫩滑,但略為鹹咗少少
我最喜愛食八寶鴨內嘅饀料,特別有我喜愛嘅粟子同鹹蛋黃,非常濃郁
鹹蛋蒸肉餅非常鬆軟,肉質唔會過實
我最喜愛嘅芝麻卷,一啲都唔鬆散,有濃郁嘅芝麻香味
平時我係唔多好食核桃,但這個核桃酥非常酥脆
雖然我都好鍾意食蛋黃千層糕,相比起芝麻卷同核桃酥,這個就明顯比較遜色
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感謝 事頭婆 提供以上資料
事頭婆的網誌: http://pamdinningtable.blogspot.hk/
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