感謝店方 安安燒 On On BBQ 及有關方面邀請本人出席是日的 "串燒試食會" , 本人深感榮幸之餘更是滿心歡喜及期盼...
因為本人周邊的親朋戚友都是愛好"健康" 的人仕, 他們總覺得吃串燒會比較燥熱, 當然也不會夜蒲, 也不喜歡豪邁吵鬧的氣氛~~ 請問, 哪有人,
獨個兒去吃串燒作早餐或午餐呢~ 所以我去吃串燒的機會可真是微乎其微, 今次有得吃, 何不去盡的吃!?
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既豪邁亦帶獨特風味的門面~
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內在環境寬敞舒適, 比較斯文的客人也會感到良好... 因為不用跟陌生人貼得太近~
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每一張檯上都放有佐料, 真貼心!
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吃串燒, 總覺冰凍的啤酒是絕配, 然而配一礶冰凍涼茶也不錯吧!!
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燒一口甜薯: 甜薯烤得香氣撲鼻, 細細粒容易食, 多吃也不會飽
燒雞泡魚乾: 甘香惹味, Q韌又有嚼勁, 魚鮮幽香, 有夠焦香, 佐酒一流...超正斗!!
惹味蒜蓉生燒茄子: 蒜蓉的確超惹味, 茄子夠新鮮, 絲絲細滑但燒得未夠火喉, 略帶辛辣
私房辣酒煮螺肉: 實在過於霸氣也極搶喉, 並非小弟之輩所能頂受, 螺肉有小梳打粉味
安安爆爽豬頸肉: 肉質鮮嫩可見火喉掌握得宜, 鹹度適中, 孜然的味道跟豬頸肉可是絕配
秘製麻辣金針菇: 金菇夠新鮮, 麻辣度高 卻又能帶出金菇的鮮甜味, 難以抵擋的惹味感覺, 推介!
頂級鹽燒多春魚: 烤得剛好! 皮脆肉嫩, 調味適中, 吃過後仍在口中散發著魚春的鮮味
必食芝士蒜蓉燒生蠔: 蠔肉不夠厚身, 但勝在蠔味夠濃, 肉質豐盈細緻入口滑溜, 蠔味未有被芝士/蒜蓉搶過, 推介呀!!
燒牛丸: 烤得不夠熱, 平凡的牛丸, 配上孜然粉... 不就是平凡的孜然牛丸囉
麻辣錫紙紅薯粉: 麻辣味太搶喉, 鹹度頂高, 調味失當, 紅薯粉不夠Q韌, 非我杯茶
秘製醬燒雞中翼: 熱度不足, 烤得未夠, 醬味不夠突出, 皮不香但肉過嫩...未熟透~
燒甜美地捫菠蘿: 烤得剛好, 果香滿溢, 略帶焦香, 菠蘿甜美鮮嫩, 酸度適中, 好味!!
凍食日本檸味甜薯: 檸味突出, 卻又不會遮過甜薯的味道, 口感層次複雜, 難以形容.
燒韮菜: 串成一排的超有趣, 菜夠新嫩, 有噱頭夠咬口, 入口Q韌又有嚼勁, 可惜調味失當...唉
甜蜜脆脆燒棉花糖夾餅: 前所未見的新嚐試, 兩塊餅夾住棉花糖燒得半熔, 咬落又有朱古力醬味, 這種無可匹敵的配拾...有誰不心動! 超推介!!
總括而言, 食得鹹魚抵得渴, 食得燒烤就要抵得燥...其實此店的串燒質素和味道都實在不錯... 再一次感謝安安燒 及有關方面邀請~
安安燒 On On BBQ
旺角染布房街6號地舖
TeL: 2617 2220 / 6532 3134
星期日至四:18:00-03:00
星期五及六:18:00-04:00
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感謝 Dog Gor 提供以上資料
Dog Gor 的網誌: http://doggor.blogspot.hk/
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嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)