用魷魚做o既仿鮑片都係第一次食，口感同味道又真係幾似喎，同埋因為佢係冰貨，所以幾方便，買定一包放喺雪櫃，夜放工嗰晚就開煮，快靚正!
仿鮑片 1包
油菜 半斤
生粉 1茶匙
水 1/4杯
蠔油 1/2湯匙
1.油菜用少許鹽灼熟，盛起擺碟
2.用包裝內的鮑汁煮熟魷片(注意時間不能太耐，過熟會令鮑片變硬)
3.盛起鮑片，擺碟，將生粉、蠔油與水混合，倒入鮑汁裡，滾後可淋上鮑片上即成
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