Hello Kitty 彩虹，美心西餅
******************
12月28日是小兒甥女Hayley的生日，家中沒有打算舉行任何舖張慶祝活動，只是藉故與親友們來個簡單歡樂聚餐。
早前帶Hayley到商場內的美心西餅，準備預訂生日蛋糕，希望她自行揀選心水，在二選一的情形下，她以小手指掂著櫥窗內的Hello Kitty 彩虹，繼筆者在12月初買了一款立體造型的開心Hello Kitty後，這是她的第二個Kitty蛋糕，這隻小貓果然風靡全球，既然是她喜歡的，我們當然安心。
豐富晚飯過後又來到甜點時間，這款Hello Kitty彩虹個子不算大，但應付6-8人份量仍卓卓有餘，粉紅色忌廉"批盪"得平滑，有種甜美夢幻感覺，同時在拍照時方發現它的配件可真多。
配件除了Kitty頭馬卡龍、綿花糖、朱古力彩虹和心心糖，
還有我們自費的生日蠟燭和祝福字句朱古力牌
3個Hello Kitty樣貌的馬卡龍、一小袋分別有白色、桃紅和鮮紅心心、以白朱古力裝成的彩虹橋、繽紛綿花糖、還有我們自費的2歲生日蠟燭和祝福字句的白朱古力牌，要將所有東西全放在小巧蛋糕面上，的確有難度，嘿~
好不容易才將所有食材放在小巧蛋糕面上，充滿party氣氛的蛋糕面世啦
擾攘一輪，可愛的Kitty蛋糕終於面世! 整個"造型"很有party的熱鬧氣氛，原來與親友們花心思設計和擺放配料是十分有趣的過程。隨後當然由兒甥女切蛋糕和"試味"，在我們為她唱生日歌之際，Hayley似乎不知道大家在做什麼，有點呆滯。
味道方面嘛，與原味的彩虹蛋糕分別不大，外層粉紅忌廉就是普通忌廉味道，仍夠濕潤軟滑，粉紅是額外添加天然色素吧，內裡依舊是令人笑容盡展的五色海綿蛋糕，分別為紅、橙、黃、青和紫色，原味海綿蛋糕是既有的鬆軟兼且甜度輕怡，每層之間還夾集著不同味道的鮮果包括原片士多啤梨、香甜芒果肉、清新柚子醬及原片奇異果，配合生果和果醬，我認為味道也屬多變。
而3個令人捨不得吞下的Kitty馬卡龍，外殼脆身唯質地偏實，中心餡料是Raspberry味道，呈點粉狀，缺乏煙韌口感，一切噱頭為大前題，已算是可以接受的貨色。
小心心則是脆口糖粒，沒有任何特別味道為輕柔的忌廉蛋糕譜出額外脆脆質感，而綿花糖仍乾硬，質素一般，作裝飾用途還可以吧。
吃過精緻又可愛的Hello Kitty 彩虹蛋糕，大家都感到歡欣和幸福，亦深信小朋友大多喜歡這款七彩繽紛系列。
能與親人們齊齊整整吃些簡單美味是筆者最感富足的，Hayley，祝你生日快樂，繼續健康地成長，要學乖一點，不要經常搗蛋啊! 將來做什麼也不重要，最重要是做個有良心和有承擔的人。
供應日期: 2013年11月1日至12月31日
***********************************
各美心西餅分舖
============================================
感謝 Liz's Taste 提供以上資料
Liz's Taste的網誌: http://liztalo.blogspot.hk/
============================================
