最近,我很迷一齣叫做
《滋味行 Tasty Road》的韓國飲食節目(
現於J2台播映)。在節目中,主持人會駕車穿梭韓國不同地區,尋找人氣食店,每每看到我口水直流(也懷疑纖瘦的主持人如何一天內多食多餐)。
雖然我人不在韓國,但都可以plan返個滋味行,今次就相約了好友到澳門飲飲食食一天。別以為澳門地方小,事實上出色的食店也蠻多,今次就精挑細選出4間位於澳門半島的餐廳作為行程。
第一站率先來到位於新馬路的
Paddington House of Pancakes。餐廳位於
東方斜巷上,即是俗稱「手信街」的福隆新街旁邊。
PHOP屬於連鎖式經營,在馬來西亞起家,以售賣
美式班戟為主。今年初開業的澳門分店是品牌第六間分店,原店本身供應過百種口味的pancake,但這間分店礙於空間有限,只能供應20種款式(對有選擇困難症的我來說都有排揀)。餐廳佈置充滿著傳統美式style,有型之餘又不失特色。
PHOP不論鹹、甜pancake都有供應,沒有將pancake局限於甜品類別。我們首先點了款鹹pancake-
Alaska Pancake (MOP48)。雖然pancake釀入了香辣薯蓉,但依然保持超薄餅身。薯蓉雖辣但惹味,pancake鹹中又帶甜,相當過癮。炸過的龍利柳肉質非常嫩滑,連皮炸的薯條香脆得來又有咬口,味道一流。
食完鹹當然要試款甜的啦,我們就選了
Oreo Pancake (MOP49)。3層高的Oreo Pancake放上香濃朱古力雪糕,旁邊放有香蕉、棉花糖及花生粒,賣相夠晒精緻,小朋友見到必定喜歡。
餐廳雖屬連鎖店,但定價不高,又夠飽肚。而且澳門少有供應鹹/甜pancake的食肆,充滿新鮮感,難怪人流不絕。
食飽之後,就順路行到手信街買下手信,也順便幫助一下消化。
每次來澳門,我都會買
祐記龍鬚糖(MOP25/ 10粒)當手信。祐記是我目前吃過最好吃的出品,味道不甜不膩。龍鬚糖以全人手拉製,就連小儀和金剛主持的《街坊廚神》都有介紹過呢。
買完手信就坐巴士尋找這家隱身於民居之中、供應五星級酒店水準蛋糕的
Cakez Cafe。
Cafe具備家庭式的外表但精緻的內籠,設有地下及地庫2層,可容納約40-50人。
我這杯是
Iced Peach Tea (MOP36),雖然點的是綠茶,但飲落反而似蜜桃梳打,不過念在幾好飲又解渴就算啦。
友人這杯
Caramel Coffee (MOP28)賣相一流,而且咖啡味亦夠濃。
還有此店的Signature Dish-
Cakez Honey Toast (MOP72)。將厚切麵包條炸好排成層層疊後,再配上Movenpick雪糕,賣相討好之餘,味道亦冇得輸。雖然成本較高,但別具特色,坊間亦未見同類產品,創意十足。
雖然餐廳位置不算很方便,下車後要穿街過巷才找到,但味道的確不錯,又有免費WiFi提供,總好過坐在Starbucks或Pacific Coffee打躉啦。
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Paddington House of Pancakes
地址:澳門新馬路東方斜巷17號地舖
電話:2893 9248
營業時間:星期一至四:12:00-22:30,星期五至日:12:00-23:00
Cakez Cafe
地址:澳門新馬路哪咤廟斜巷老饕巷柏程苑地下鋪
電話:2835 5968
營業時間:星期一:13:00-21:30,星期三至日:13:00-21:30
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感謝 Gianna 提供以上資料
Gianna的網誌: http://www.forever20plus.blogspot.hk/
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