有一天無意中在Openrice搜尋到這家新開張的甜品店
HeSheEat，眼見大多數評價正面，於是就相約朋友去幫襯。
最近好像有多家新食店選址旺角區（詳見舊文
Churros d'Amour），而這家則位於剛登錄香港的
辛安東元祖奶奶雞旁邊。店名「HeSheEat」，擺明玩「He She It」食字遊戲，簡單得來又易記。門前放有一畫架式餐牌，圖文並茂列出店內的招牌甜品，讓等位客人先選定心水。甜品選擇不多也不少，有
梳乎厘、
布甸、
Crepe、
Waffle、
朱古力類及
Pastry類等等。
星期六當晚約八時多到達，未見等候人龍，可能與位置較偏僻及時間尚早有關，不消半小時就已經可以入座。餐廳分上、下兩層，下層為設有開放式廚房及少量座位，而上層則全層為座位，可容納30-40人左右。
餐廳的製修雖然簡單，卻處處突顯心思，例如牆身寫了一句「Sorry! No WiFi here! Talk to each other!」，表面上似是通知你餐廳沒有提供WiFi服務，實際上卻叫你「不要只顧當低頭族，好好跟你的朋友／愛人／家人聊天」。可惜，現場所見也沒有幾多人做得到。
除了上面提及的字句之外，其他地方的設計也做得相當不錯。
雖說餐牌選擇不算多，但也花多眼亂，最後拍板點了
朱古力窩夫伴朱古力雪糕 (HK$59)。長方形的窩夫用上混入可可粉的粉漿焗成，朱古力味濃，餅身偏薄較脆，質感近似雞蛋仔，但又未至於輕飄飄。隨碟奉上
朱古力醬及
楓糖醬，前者可加強朱古力味，後者則似吃熱香餅，各有特色。加上
朱古力碎雪糕，營造出三重奏味道，朱古力迷絕對不能錯過。
既然點了個比較飽肚的窩夫，另一道甜品就相對地選了個較light的
蘋果金寶梳乎厘伴雲呢拿雪糕 (HK$52)。這個混入apple crumble的梳乎厘意念相當創新，令一向軟滑的梳乎厘更有口感。記得要趁熱食，因為梳乎厘會萎縮得很快。
所有甜品皆即叫即製，加上廚房空間較小，因此需時較長，特別是比較考功夫的梳乎厘。比我們遲來的隔離枱，想食梳乎厘已經要等上30分鐘。如果到繁忙時間，分分鐘需時更耐。
雖然店舖位置較僻靜，但並不難找，只要在麥花臣球場轉入黑布街就可。而且附近新開了韓國食店，有互惠互利的作用，相信不久將來生意會更好，到時店家就要想辦法提高一下效率嚕。
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HeSheEat
地址：旺角白布街22號藝興大廈地下4號舖
電話：5571 3056
營業時間：星期一至日：14:00-01:00
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感謝 Gianna 提供以上資料
Gianna的網誌: http://www.forever20plus.blogspot.hk/
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