昨晚放工後同媽媽慶祝生日 ,
今次我揀了位於太子既 "鉅龍酒家"
,
之前係雜誌見過又聽過電台 DJ 介紹 ,
搞到一個唔多食魚的我都想去試 ,
況且媽媽又喜歡食魚咁就一於去啦
!
"濃燉海中寶" 即係響螺燉龍躉皮 ,
湯盅個蓋一打開已經聞到陣陣的螺味 ,
呢個湯清清地都幾好飲
"石鍋野菌龍躉扣"
我現在先知原來龍躉扣即係龍躉個胃 ,
我覺得質感似海參 , 不錯不錯都幾好食幾特別 ,
白色一條條的應該是沙葛爽爽的
"古法燜龍躉翅" 呢個翅原來分大, 中,
細的 ,
昨晚只得4個人所以要了細的 ,
呢個翅差不多要成 $400.00 ,
不過真係好食而且份量都好多
"清蒸原條珍珠躉" 原先係無訂呢條魚的
,
但去到酒家時發現佢剛剛開始每晚都會有一款餸是特價的 ,
星期一就係呢條魚 (原價 $888.00) 現在只
係 $198.00
咁抵無理由唔試架 !
呢條魚蒸得剛剛好個魚汁鼓油又好好味 "正"
"粒粒泡貴妃飯" 呢個唔係我預期要既野
,
因之前我係大埔某酒樓食過一個泡飯 ,
佢地全是脆米所以好好食 ,
但原來這裡是一鍋湯飯上枱時再加少少脆米 ,
感覺不是我杯茶 >.<
晚飯後酒家贈送了 "萬壽果"
拍照時已經聞到甜味 ,
果然個糖水係甜了點 , 所以我只食了雪耳同木瓜
由於時間關係只是去了始創中心買蛋糕
"朱古力榛子"都 OK 好味
我會再去試別的菜式
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