鮮果人夏日甜品

由澳門安祖利於 2012-08-05 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 472

分類：餐廳；地區：澳門

氹仔鮮果人我雖然較少光顧，但迎著夏日的暑熱，總想嘆番消暑可口的凍品。位於花城附近的鮮果人，門面比澳門那間更見闊落。進入冷氣的室內，坐下來便想要飲品解渴，於是便叫了一杯木瓜奶，由於有放冰粒關係，涼意甚濃。

當我看到門面所張貼的一大幅海報「夏日繽紛推介」，便為所精選的甜品相片著迷，我們便按圖索驥要了一份芒果流心布甸，只見外表如常的芒果布甸，撒有椰絲有點像雪花紛飛，然而把一匙從中探下，內裡竟是白白的椰汁流心，你一匙我一匙，早已把流心吃光，芒果布甸同時也感清涼。同時，我也喜歡「芒果黑珍珠拌豆腐花」這甜品，這個甜品就像太極飯般以兩種顏色劃分，黃色與白色楚河漢界、涇渭分明，也把內裡的涼粉覆蓋，晚上吃上一口，也感冰涼。

另外屬正餐的飯類和粉類食物也很可口，「鹵肉汁雞扒飯」由於盛有鹵肉汁關係，碎上的雞扒沒有感到涸喉，邊吃邊喝飲料也覺舒適。而「鮮雜菜粟米蓉蝴蝶粉」賣相特別，意粉大部分人也吃得多，但蝴蝶粉相對在市面較少見，整碟蝴蝶粉撒上香草粉末，混有西蘭花和冬菇絲等雜菜，惹上粟米蓉口感美味，也見易於飽肚。飯後吃上甜品很覺舒服，正好迎合店內所貼的夏日推介。

相片：椰汁流心	相片：木瓜奶
相片：芒果流心布甸	相片：芒果黑珍珠拌豆腐花
相片：鹵肉汁雞扒飯	相片：鮮雜菜粟米蓉蝴蝶粉

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感謝澳門安祖利提供以上資料

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