「上行」咖啡小雅精致

由澳門安祖利於 2012-05-17 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 380

分類：餐廳；地區：澳門

朋友推介到新口岸食葡餐，細問之下原來此間小舖位於倫敦街，毗鄰聖若瑟大學，名叫「上行」咖啡，外文名稱為「Lyrical Café」，半英半葡。

想不到大學學府旁有這一小型葡式餐廳，感到有點意外，然而門外三個圓拱形設計裝飾，加上綠色窗框效果，令人感到門面相當小巧別致，以致室內環境佈局都較精致，加上牆上懸掛的小相片，整體給人潔淨的感覺。再看餐牌，原來有4款二人套餐供應，可惜我選的套餐因其中一道菜餚「芝士焗蝸牛」售罄關係，我只好把它更改換作「蒜茸焗青口」，蝸牛這道菜只好下次再來品嚐。

其實蒜茸焗青口也不錯，賣相美觀，一小碟內放置4隻青口，每隻焗至脹卜卜的，色澤金黃，燶燶地的痕跡只集中留於青口邊緣，沒有破壞金黃的美感又覺香口。更改了這道菜也沒有選擇錯誤。蒜茸香味也延續了餐前奉上的蒜茸包美食，蒜茸包不是單調地只有蒜茸味，因其上撒滿香草，所以也夾雜了香草味。如覺味道太濃，可喝餐前湯分淡一下口感，今次餐前湯是粟米磨菇湯，味道很香甜。

忌廉焗馬介休是另一款較特別的菜色，用上一個陶器盛載，焗得金黃留香，內裡的馬介休魚肉由於焗忌廉關係，不像一般的焗飯乾身，反而每一匙都覺得濕潤，用來拌著飯來吃就不怕涸喉了。正好另一道菜餚是紐西蘭羊扒，伴有薯角，為一道乾身菜色。這樣，一乾一濕的配搭，實是最佳拍檔。外面下著斜斜細雨，靠著街外燈柱黃光，在拱形窗下看到絲絲雨景，一邊鋸扒，一邊等雨勢靜下，在不趕時間的晚上，迎來了不一樣的憩靜。

相片：餐廳毗鄰學府	相片：店舖門口
相片：室內環境小巧精致	相片：圓拱形窗內看雨絲
相片：粟米磨菇湯	相片：蒜茸包
相片：蒜茸焗青口	相片：忌廉焗馬介休
相片：紐西蘭羊扒

============================================

感謝澳門安祖利提供以上資料

澳門安祖利的網誌: http://andrewleifood.blogspot.hk/

============================================

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：澳門
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

澳門安祖利

一星探險家

簡介：主要介紹有關澳門的美食, 及過往寫過的小故事, 感...

59 澳門美食

91 民族小故事

3 香港遊

17 2016: 1
10月; 2
09月; 1
07月; 1
06月; 1
05月; 3
04月; 4
03月; 2
02月; 2
01月

20 2015: 1
12月; 2
11月; 2
10月; 1
09月; 1
07月; 2
06月; 2
05月; 3
04月; 2
03月; 1
02月; 3
01月

128 2014: 3
12月; 4
11月; 19
10月; 23
09月; 8
08月; 8
07月; 23
06月; 27
05月; 5
04月; 3
03月; 3
02月; 2
01月

44 2013: 2
12月; 2
11月; 3
10月; 2
09月; 12
08月; 10
07月; 4
06月; 1
05月; 2
04月; 3
03月; 1
02月; 2
01月

31 2012: 2
12月; 3
11月; 1
10月; 1
09月; 5
08月; 3
07月; 2
06月; 3
05月; 3
04月; 1
03月; 3
02月; 4
01月

29 2011: 2
12月; 3
11月; 2
10月; 2
09月; 2
08月; 4
07月; 4
06月; 9
05月; 1
02月

4 2010: 2
07月; 1
05月; 1
02月

5 2009: 1
11月; 1
09月; 3
08月

1 2007: 1
06月

1 2004: 1
07月

2 2002: 2
05月

累積瀏覽 152037

全部攻略 282

全部回應 323

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！