和庭餐廳豐富的自助美食

由澳門安祖利於 2012-06-21 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 337

分類：自助餐；地區：澳門

銀河渡假村人流眾多，除了遊客較愛光顧賭場外，也不乏普羅大眾選擇在影院和餐廳流連。其中位於銀河大倉酒店二樓的和庭餐廳，我較愛它出品的中午半自助餐美食，而且所提供的汽泡酒任飲。對於平日不嗜酒的我，也可淺嚐體會汽泡酒的樂趣，尤其發覺了飲用汽泡酒的技巧，就是趁還有汽泡時飲用，既可感到冰涼也覺較易入口，當閒置過後口感便差很遠了。

由於半自助餐關係，主菜便是我們較關心的部分。我當然選擇了餐廳裡享負盛名的龍蝦伴牛面珠登，且餐廳入口走廊已有相片提供，賣相頗美，而實際上出品也不負眾望，賣相美觀之餘，龍蝦肉鮮甜美味，牛面珠登肉入口即溶，沒有乾韌之感。至於我同伴由於不食牛關係，只好換作三文魚肉，可幸肉質不「諧」，因為這麼大塊魚肉要保持鮮甜不散，較難做到時間上的配合，可見功夫之了得。

其他食物則豐富多樣，餐廳環境闊落，當然可以容納，而日式海鮮飯以一大圓盤盛載是一大特色，很多食客都你一勺我一勺取飯。生食方面，長腳蟹、鮮蝦和三文魚一直不乏食客揀選，也提供鉗子予以鉗開蟹殼，內裡肉質鮮甜美味。對於中午的半自助餐來說，食物的款式和數量很多，定時更換食物以資供應食客，而且食用時間至下午三時才結束，時間充裕，很適合閒暇時間訂座享用。

相片：長腳蟹和三文魚專區	相片：環境闊落
相片：餐廳入口頗具特色	相片：汽泡酒任飲
相片：三文魚肉	相片：日式海鮮飯想不到如此盛大
相片：食物種類繁多	相片：甜品款式眾多
相片：龍蝦伴牛面珠登

============================================

感謝澳門安祖利提供以上資料

澳門安祖利的網誌: http://andrewleifood.blogspot.hk/

============================================

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：澳門
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

澳門安祖利

一星探險家

簡介：主要介紹有關澳門的美食, 及過往寫過的小故事, 感...

59 澳門美食

91 民族小故事

3 香港遊

17 2016: 1
10月; 2
09月; 1
07月; 1
06月; 1
05月; 3
04月; 4
03月; 2
02月; 2
01月

20 2015: 1
12月; 2
11月; 2
10月; 1
09月; 1
07月; 2
06月; 2
05月; 3
04月; 2
03月; 1
02月; 3
01月

128 2014: 3
12月; 4
11月; 19
10月; 23
09月; 8
08月; 8
07月; 23
06月; 27
05月; 5
04月; 3
03月; 3
02月; 2
01月

44 2013: 2
12月; 2
11月; 3
10月; 2
09月; 12
08月; 10
07月; 4
06月; 1
05月; 2
04月; 3
03月; 1
02月; 2
01月

31 2012: 2
12月; 3
11月; 1
10月; 1
09月; 5
08月; 3
07月; 2
06月; 3
05月; 3
04月; 1
03月; 3
02月; 4
01月

29 2011: 2
12月; 3
11月; 2
10月; 2
09月; 2
08月; 4
07月; 4
06月; 9
05月; 1
02月

4 2010: 2
07月; 1
05月; 1
02月

5 2009: 1
11月; 1
09月; 3
08月

1 2007: 1
06月

1 2004: 1
07月

2 2002: 2
05月

累積瀏覽 152009

全部攻略 282

全部回應 323

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！