天氣寒冷，很適合吃熱食。不其然想起「打邊爐」，在友人提議下光顧了萬豪火鍋嘆任食火鍋，對於已很久沒重來光顧的我，可在天寒地凍時再嚐這間的任食火鍋，感到暖烘烘。
猶記得我當初光顧時，侍應很殷勤招待，食物又多選擇，再去當然無妨。進場後，侍應首先便問我們選用哪種湯底，我們便選了芫茜皮蛋，跟著拿起點菜紙便剔選食物了。不一刻，面對滿枱食物，都不知先放哪種食材進湯底才好。後來都是先放蝦吧，見到幾串的蝦身皆晶瑩通透，很想先「吃」為快，且蝦肉較易熟，很快便可一嚐美味的蝦肉了。
其他食材如牛栢葉、肥牛、魚肉又或蔬菜等，選擇眾多。侍應也為我們用鐵匙把魚爽刮成球狀，然後放進湯鍋，服務態度很體貼。吃完火鍋「淥淥下」食物後，我們再嚐油炸香口美食，炸雞翼和炸雲吞，管它熱氣上火，「打邊爐」就是這樣，事後飲涼茶就是了。任食火鍋，認真吃了個飽，但謹記不要浪費食物，吃剩食物需按碟收費的，從而也提醒了食客要珍惜食物，養成不浪費習慣是一種美德。
滿桌食物
只怕是吃不完
一串串的蝦晶瑩通透
油炸食物也是我們的喜好
湯底為芫茜皮蛋
最愛的魚滑
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