某天周日下午，在這炎炎夏日，我們來到新馬路的Pizza Hut Hi-tea，多個菜單令我們看得眼花瞭亂，最後我們選了有關精緻下午茶系列的菜單，並選擇了兩個套餐果腹。
對照另一精選特飲餐牌，內裡的飲品也異常精緻。我們便決定將兩款下午茶套餐加錢更換所配的飲品。所以首先奉上的飲品就是冰雪朱古力，原來是一整盤冰上放著一個奶樽狀瓶子，瓶內就是朱古力奶，面上就是旋風狀朱古力紋的忌廉。整體上與餐牌上的照片圖案有點距離，不過都是容器不同而已，餐牌上那容器大得多，因是一個碗子，當然碗口大，但相對深度較淺。改用奶樽狀瓶子，則能讓外圍冰粒的冰鎮效果更使朱古力奶保持冰凍，賣相也挺特別，飲的人也讚不絕口。
至於另一款飲料是雲呢拿雪糕啫喱冰，啫喱粒填在杯子底部，整杯主色則為白色，杯面上的雲呢拿雪糕是消暑的好良伴，如喜吃雪糕的，應要趁早食用，儘管在冷氣地方，雪糕都很快溶掉的。未幾，我們所選的威尼斯甜奶油迷你批終於上枱，只見迷你批已被鋸成九份，使我回憶起小時候練書法時的九宮格，甚為井然有序。而吃的模式就像吃京式炸饅頭般，都需要醮上配送的煉奶，然而味道當然比純饅頭豐富，不覺單一。
最後呈上的法式岩燒千層蛋糕也千呼萬煥始出來，可能岩燒需時關係吧，幸好下午茶是用來嘆的，不是為趕時間。整件蛋糕只呈一角，但很精緻，主體為咖啡色，另有藍莓及紅莓配襯。千層糕已很久沒品嚐過了，而這件的味道是意大利芝士蛋糕味，與以前在超市買的千層糕不可同日而語。不一刻，這角蛋糕已讓我們兩人清理掉了。倚著窗台，靜看我們熟悉的郵政局和其他舊式建築物，由二樓不一樣的角度，比照以前習慣在地平線上的街道看風景，嘆著精緻下午茶，在兩人喁喁細語下又是另一番風景。
精緻下午茶菜單
雲呢拿雪糕啫喱冰
窗外舊式建築
窗外郵政局一角
威尼斯甜奶油迷你批
冰雪朱古力
法式岩燒千層蛋糕
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