很久沒有光顧新帆船餐廳的葡餐了,今次決意再往新馬路尋回那葡式美食風味。於是一踏進門,我們直上升降機到達了餐廳,發現沒大變化的佈局仍是以木枱椅為主,牆上則有手鎗擺設。
而美食方面,我們最期待的要算農夫忌廉馬介休,整個大面包外觀像極椰青,揭起頂蓋後的頂部滿是蛋白樣的汁液,賣相很是特別。
其次牌坊燒豬肋骨這菜色顏色鮮艷,味道也香口。名字借用了牌坊之名多是綽頭關係,一來在遊客區,想讓別人多點聯想吧。
至於芝士肉醬焗意大利粉幾乎填飽了我們的肚皮,滿碟都是肉醬覆蓋著意粉,感覺很大碟。
餐後少不免的總要叫點甜食,這回我們點了意大利芝士奶凍和西洋蛋絲撻,兩者皆小巧精致,賣相沒有騙人,尤其蛋絲撻的賣相,便如樓下店面的大型相片中的模樣。
芝士肉醬焗意大利粉
西洋蛋絲撻
意大利芝士奶凍
牌坊燒豬肋骨
農夫忌廉馬介休
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