★ Yeah, 搵到岩我食既泰國菜啦 - Greyhound IFC

幾天前就約了相熟 blogger 一齊去食飯,

是位於中環 ifc 的 greyhound cafe,

單看裝潢真的看不出是吃泰國菜的, 其實會不會是我太遲鈍,

現在的已是這格調的呢, 麻煩告知一下, 不想太失禮唷~

於香港站 F 出口再走一小段路就是了,  不難找到丫,

門口已有人在等位, 我們有預訂了桌子, 所以一到達就可入內囉,

暗暗的燈光, 舒適的環境, 牆上還有些壁畫, 簡單得來又不會太沉悶呢,

上菜時間亦不用等太久, 沒耐性的人最怕就是等等等啊~

首先來的是飲料, 我是個蠻喜歡嘗試特式東西的人,

所以看名字已會選藍蘭豆甜菊茶, 經理說像藍莓的顏色,

添加蜜糖後會變成紫色, 好有趣耶, 什麼也不加時有濃郁的茶味,

但又不太像紅茶這般, 加上蜜糖後便成了香甜的茶,

還會有添加服務, 個人比較喜愛什麼也不加呢~

特色檸檬茶

連冰也是由檸檬茶製成的, 所以有著香濃味道丫~

薄切三文魚片配泰式辣汁

平時不吃蒜頭的, 因很怕它的味道, 試過後又不錯喎,

其實蒜頭是好東西, 亦可殺菌, 所以給我全部清掉, 真是史無前例啦,

汁是有點辣, 但很易入口, 連我一向不喜辣的也接受到,

還可讓三文魚更加 juicy 嘛~

秘製辣肉醬手包粉卷

材料有大片生菜、粉皮、肉醬及辣汁, 可以自已動手配搭耶,

像我便喜歡多多肉醬再加點辣汁, 成了美味可口的食物囉,

這個頭盤也算滿足的呢, 很適合三五知已一起品嚐嘛~

鮮蝦炒金邊粉

除了有鮮蝦還有蝦乾, 鮮蝦不算很鮮美, 但蝦乾的煙韌是未嚐過的,

而且沒有一般的咸味, 原來蝦乾也可以有不一樣的味道嘛,

金邊粉酸酸甜甜的很醒胃, 不知不覺就整碟吃下喇,

碟角還有花生粒碎及辣椒粉給自行添加丫~

泰式河蝦冬蔭功湯河粉

酸酸的帶點辣, 像我不好辣的來說, 是很易入口, 河粉也算入味,

而且有咬口唷~

到最令我興奮的甜品喇, 超級愛莓系的人當然是點野莓千層蛋糕啦,

單看賣相也心花怒放, 有點不捨得弄亂它的圖案唷,

新鮮藍莓配以同系醬汁, 我已被它溶化了,

還有芝士及忌廉配搭得剛好, 不會過甜或太膩, 好味好味丫,

我實在是太愛吃莓系甜品了~

鮮製蘋果金寶

蘋果滲透著酸酸的味道, 加上餅碎, 使 2 者配得剛好呀~

除了頭盤有點略貴外, 主菜、甜品價錢也算合理,

加上環境及食物質素, 我以後出街食飯, 多了一個選擇啦~

中環港景街 1 號國際金融中心商場 1 樓 1082 舖

http://www.greyhoundcafe.com.hk/

如果不想等位, 就記得預先訂位喇~

http://www.openrice.com/gourmet/reviews.htm?userid=545078#review2361640