[10分好煮意] 燒汁肥牛潛艇 (附食譜)
簡單的前菜.
毋需消費昂貴, 一包火煱肥牛, 一條硬法包, 配上沙律菜,
既可點敍味蕾層次, 更覺美味健康。
材料:
火煱肥牛 1包
法式硬包 1条
洋葱,青瓜,蕃茄隨意
Steps:
1. 熱鑊放一片温室牛油, 放洋葱粒略炒
2. 肥牛略洗瀝乾上鑊, 洒上胡椒鹽併炒
3. 倒入醬汁併煮 (適量: 麻油, 生抽, 糖)
4. 煮至收汁完成
5. 其他配菜隨個人喜好
用心製造, 必有進步
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