豉汁蒸倉魚 (附食譜)

由 MoneyEE廚房於 2014-05-30 14:08:27 發表 | 累積瀏覽 851

分類：主菜

由上個星期五起晚晚都追緊 J2 台一套韓劇, 戲名叫 "清明洞愛麗絲" 套戲係講一個女仔好想成為一位出名時裝設計師, 但因出身平凡, 一直被人睇不起, 後來識到男主角而發展出愛情片. 其實我本身係無追韓劇興趣, 亦不大喜歡睇愛情片, 只因劇情好輕鬆又好笑. 對於忙咗一天工作加上回家仍要煮飯的我, 看一套輕鬆唔駛用腦笑片, 確實係一個好好減壓良方.

材料

倉魚 (1 條), 薑 (切絲)

調味料

豆豉, 蒜蓉, 生抽, 糖

做法

1) 倉魚清洗乾淨, 抹乾水份, 備用.

2) 薑絲平鋪在蒸碟上, 放下倉魚, 加入所有調味料, 放入蒸鑊蒸 13 分鐘, 然後淋下熟油就可盛起食完.

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共1人比"掂"

EEChan 於2014-05-30 19:33:51 留言
我都喜歡用豉汁蒸黃立倉。
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No.1

小龍於2014-05-30 21:22:02 留言
引用自 'MoneyEE廚房' 的相片：
回覆：正呀，呢碟菜小龍媽差唔多每個星期都會煮架(因為係我既至愛～哈~)
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No.2

1874飛飛於2014-05-31 00:12:51 留言
韓劇送飯
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No.3

MoneyEE廚房於2014-05-31 00:24:10 留言
原文由 EEChan 於 2014-05-30 19:33:51 發表
我都喜歡用豉汁蒸黃立倉。

豉汁用嚟撈白飯都好"正"
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No.4

MoneyEE廚房於2014-05-31 00:25:08 留言
原文由小龍於 2014-05-30 21:22:02 發表
引用自 'MoneyEE廚房' 的相片：
回覆：正呀，呢碟菜小龍媽差唔多每個星期都會煮架(因為係我既至愛～哈~)

都話你好 "幸福" 啦!
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No.5

MoneyEE廚房於2014-05-31 00:25:38 留言
原文由 1874飛飛於 2014-05-31 00:12:51 發表
韓劇送飯
舉報回覆
No.6

小龍於2014-05-31 11:03:05 留言
原文由 MoneyEE廚房於 2014-05-31 00:25:08 發表
都話你好 "幸福" 啦!

哈～同Money爸爸一樣咁幸福
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No.7

秋之風景寫真站於2014-06-02 00:43:48 留言
豉汁用嚟撈白飯, 仲有加埋條好魚, 好美味的一餐ar
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No.8

MoneyEE廚房於2014-06-02 10:51:13 留言
原文由秋之風景寫真站於 2014-06-02 00:43:48 發表
豉汁用嚟撈白飯, 仲有加埋條好魚, 好美味的一餐ar

Yes
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MoneyEE廚房

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簡介：能為家人及好友煮飯仔, 是天父賜給我最大的福氣....

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