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[和風料理] 秋葵芝士卷蛋 (附食譜)

卷一廚房 於 2014-06-02 20:24:45 發表  |  累積瀏覽 681

分類:主菜
 

秋葵之營養成分含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命AB群、鈣、磷、鐵等。
秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力。
 
主角材料:
蛋x2
粟粉 : 水 = 1:1⋯⋯
芝士1片
秋葵

調味: (各少許)
黑胡椒

香草 (最後放上面)

Steps:
1.. 中火熱油鑊
2. 蛋和粟粉水混合, 加調味
3. 慢火, 將蛋醬輕落鑊, 芝士放置中, 秋葵隨意鋪上, 慢慢捲
4. 材料易熟, 細心慢煮, 便成.
 
完成
用心製造, 必有進步
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