自認是窮鬼 @18 Grams

由於家中acer座枱電腦才買了一年就壞了N次，苦不堪言，近日情況更嚴重得每天要重新啟動數次才可開啟，當然會感到無助兼苦惱，都怪自已不懂科技，在痛定思痛過後還是鼓起勇氣買一部新notebook吧。

還是別發呆啦，走到收銀枱前看看大型餐牌，共有六款茶餐款式，大概是輕怡的三文治、沙律、意粉和甜品，價格由50餘元到70多元，若以茶餐價錢為基準，我認為是偏高，但眼見在場人士枱頭上近百元的all breakfast，頓然覺得自已是窮人一名，我們點了一客煙三文魚沙律與抹茶紅豆蛋糕配daily coffee，店員們工作勤快，不消片刻食物便全數呈上。

先從咖啡著墨，雖然點的不是拉花等特別款式，味道是平和與平衡、喝下舒服沒有過份濃烈的味道，餘韻在口腔內留存，筆者沒有加入raw sugar，反而喜歡在旁新鮮製作的牛奶，以小巧不鏽鋼壼子載著，質感厚厚的，驚喜是倒到最後是幼滑綿綿的奶泡，即時為平凡的咖啡注入活潑靈魂，單單這杯咖啡的賣相似乎可以告知她的用心和誠意。

1.  煙三文魚鮮乳酪檸汁沙律tea set HK$62

先給我的感覺是份量很少啊，蔬菜包括羅馬生菜和青瓜粒，單看相片應不知道原來是有汁料吧，不看食物名稱也不知汁醬是加入乳酪，只吃到酸咪咪的頗醒胃清新，配合以煙三文魚砌成的致玫瑰花朵，油潤軟熟富點彈性，簡單好吃。

2.  自家製蛋糕tea set HK$45

另一款茶餐是自家製抺茶紅豆蛋糕，這口味很合筆者心意呢，一件香甜蛋糕配一杯無糖咖啡是一流享受，抺茶蛋糕質感濕潤鬆軟，帶有淡淡抺茶清香，當中加入紅豆粒，兩者從來是天作之合，甜度適中，在旁還放著甜蜜紅豆蓉去增加幸福感，唯一是發現蛋糕的油份不少，要美味軟鬆口感或是要健美，魚與熊掌由君自行決定吧。

這是選擇的午茶套餐似乎未能見食物真彰，想法是不過不失，或者真的要的起心肝吃些意粉或全日早餐等系列才能定奪，一過這裡的咖啡又的確出色，筆者對咖啡認識只屬基本，只懂憑個人喜好口味去確定為好喝不好喝，這次傖促地喝著daily coffee，下次有機會倒應該試試其他款式，無謂浪費咖啡師們一番心意吧。

題外話，如今擁有新的notebook，沒有太大期望，只希望它可以長壽一點，不要五時三刻就倒下，那麼黑仔王的筆者安心啦，在此也順道提醒各位揀選電腦最好還是考慮有信譽的大牌子為上策。

*口味各有不同，食文只作參考。 

原文: http://liztalo.blogspot.hk/2014/06/18-grams.html

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18 Grams
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