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藍梅芝士餅

concon煮意 於 2006-12-05 08:10:10 發表  |  累積瀏覽 519

分類:甜品 蛋糕

藍莓芝士凍

 

8吋模份量

材料  :  藍梅…………………大約半罐(在百佳有售好味架)

                                                <  60%裝飾,40%混合芝士用 >

             忌廉芝士……………250g

             鮮淡忌廉……………250g

             魚膠粉………………7g   (如用魚膠片4)

             ……………………70g

             熱水…………………3湯匙(溶魚膠粉用)

             雲尼拿油……………半茶匙

 

 

 

 

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