川菜給人感覺辣，咁你認為川菜既辣係邊種辣？又或者辣應該係點？川菜既辣應該係多層次，因為正統川菜係混入...

嚟到TimeSquare梗係要上食通天睇吓有咩食啦帶住芊芊最啱就係揀D有麵食嘅地方！上到嚟見到呢度有...

還記得年前在雲陽閣一役,是辣到我吃西瓜也覺得辣.經過那麼多年,陰影還在.但既然雲陽能夠連續兩年得到米...

今日跟家人一起晚飯，因為下午到了港島的關係，晚飯就選址銅鑼灣吧～剛好小妹的MiraPlus會員卡在雲...

當晚大部分的食友也不是會嚐十分十分辣之人,公關貼心安排了菜式是少辣的。在晚餐開始前，點了一杯藍莓豆腐...

倆口子少吃辣，城中吃過的四川菜館不算多，其中一家，是雲陽前身的雲陽閣還記得，雲陽閣做的四川菜不只是一...

銅鑼灣的「雲陽」，相信有不少朋友也有光顧過。前年我和廚神「聞西」飯局聚舊，他就選址這。我對餐廳的「川...

記得當晚是在8點多從廣洲到達香港，便馬上趕到雲陽呢。當晚吃到辣和不辣的選擇也是挺有驚喜的呢，難得的是...

今晚約了m姐姐同埋契媽食飯..食飯既目的係celebrate契媽的生日...因為佢喜歡食四川野,所以...

感謝岳飛提供以上資料岳飛的網誌:http://blog.xuite.net/gigiethel/hk...

大家喜歡食辣嘛？回想起，我移居澳洲前，係丁點辣都吃不下。但其實每件事只要多加練習，就能熟能生巧，食辣...

也不知何來的勇氣,竟然參加了這家川菜館的晚宴.對自己的味蕾,係難忘的一夜.口水雞 川北涼粉香油涼瓜 ...