洛神花@獅子會自然教育中心 (2013.11.21)
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Parkerpakr
2013-11-22
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我們在街市裡看到深紅色的洛神花 , 原來她的花是淡淡 的粉紅 , 非常好看 .
洛神花
⋯⋯ 別稱 : 洛神葵、洛花、洛濟葵、山茄、紅葵 學名 : Roselle 名由 : 洛神花名字係由英文「Roselle」音譯而得 分佈 : 洛神葵分布於熱帶及亞熱帶地區,原產於印度、馬來西亞。而台灣東部和南部的山坡地有零星栽培,其中尤以台東的鹿野、卑南金峰和太麻里種植的洛神花最負盛名。 分類 : 錦葵科木槿屬 型態 : 一年生灌木,株高1.5~2公尺,莖紅紫色分枝多;葉具長柄互生,幼葉為單葉,成長後作3~5葉。 花腋生、單朵,花萼粗厚呈紫紅色及有粗毛、花色淡紅,花心紫黑色。 蒴果為宿存萼所包覆;外被粗毛,內分五室,各室內種子5~7粒。 用途 : 洛神花的利用價值相當高,花、根、種子都可以當成藥用。其中種子在藥典中記載具有強壯、利尿、輕瀉的功效;果萼片則有清熱、解渴、止咳、降血壓等效用。而去子實後新鮮的果萼還含有蘋果酸,可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料,加糖發酵可以釀酒;而未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜,嫩葉生食或熟食都可以;幹莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。 洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚,可以養顏美容,有調整血脂,維護肝臟健康的作用。洛神花具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果;酸酸甜甜的洛神花茶,也是台灣炎炎夏日最佳的消暑飲品。 花期 : 每年的10~11月期間盛開,果期於秋冬間查看更多
感謝 Parkerpakr 提供以上資料 Parkerpakr的網誌: http://happyparker.blogspot.hk/
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