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  • 芒果布甸 ♥ Mango Pudding ( 附食...

    作者:仙蒂小溫太      發表日期: 2013-07-13

    好耐無整過甜品喇~因為前排朋友黎屋企食飯,我就打算整個簡單既甜品,天氣咁熱,就凍凍地食個芒果布甸,估唔到好評如潮!大家都大讚好好味!我前前後後整左好多盤俾屋企人...
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  • 【下午茶時間】Carol自在生活的香蕉蛋糕食譜

    作者:絲房菜      發表日期: 2014-05-24

    自己很愛烘焙啦,不過都是小學生初哥,見到喜歡的食譜都喜歡試試,家裡還有兩隻熟了的香蕉,就拿來試試吧~這次是用了CAROL的香蕉蛋糕食譜,但我香蕉就沒有搗碎至泥,...
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  • 天使蛋白蛋糕(光波爐和焗爐)

    作者:J.miAka      發表日期: 2014-02-20

    材料:(1個六吋蛋糕)鹽           1/8茶匙(少許)糖           80克(低糖版可改成50G)低筋麵粉     55克用具:1.將蛋白打進...
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  • 【Party Food】烤墨西哥芝士玉米片(Nac...

    作者:絲房菜      發表日期: 2014-01-09

    家中有一道前菜或是小吃很好吃,但又容易令我忘記它的存在,為它寫食譜,連照片也很少拍啦。說來有點兒可憐~它就是逢PARTY都會出場的NACHOS,墨西哥的食物,在...
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  • 消暑湯~紅蘿蔔粟米冬瓜薏米豬骨湯

    作者:謙盈媽媽      發表日期: 2014-07-07

    今日系小暑,今朝買佐舊冬瓜煲湯,今次簡單d唔煲咁濃味,用紅蘿蔔粟米黎煲,好好飲好清甜,我同两個小朋友都中意飲呢款湯,之前試過買現成一包包果d祛濕冬瓜料,煲出黎我...
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  • 烤箱 芝士焗薯角 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-05-17

     薯仔1車打芝士1 少許鹽Steps:1.  切成薯角隔水大火蒸15焗爐200分鐘(看有否脆)3.   分鐘完成必有進步
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  • 燒烤醬豬仔骨 BBQ Ribs (附食譜)

    作者:Sally廚房      發表日期: 2014-01-09

    這食譜是必定必定要補回的!!! 因為真的實在太太太太太美味了!!!!相公及朋友們也說再多一點也吃得下呀!!!!哈哈!!!好開心啦啦啦!!!一直都好想做一個合自己...
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  • ◎※懶人浸冬菇※◎

    作者:K小姐      發表日期: 2014-04-23

    好耐無打BLOG喇~~呢2個月都無咩點停過~~ 好忙~~仲要搞到成日出街食飯~~~......有時寧願攰D~煮得簡單D.....即係....懶住煮....又或者...
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  • 意式風情PIZZA - 麵包機+光波爐

    作者:Cammy      發表日期: 2014-07-19

    麵包機真係我好幫手..因為真係可以有好多好多種用途好正呀!今次就用左麵包機既攪麵糰同埋發酵模式去試下自己整PIZZA~~做法又簡單~又可以自己加減想食既材料~然...
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  • 玫瑰鍋@瑞士汁雞翼 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2015-08-13

    上星期日回娘家叫Pizza做晚餐,我就加餸自煮了這款"瑞士汁雞翼"做小食.製作這個小食好easy.只要買支現成瑞士汁就煮到,今次用(淘大)這款瑞士汁,汁料味道不...
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  • 麵包造型教學 – 圓圈通花型

    作者:黃師奶      發表日期: 2013-12-12

    嗱~~上面呢款包黃師奶覺得都幾靚仔~~步驟就多咗少少~不過其實一d都唔難整架~~!!想知道點整?!又快d去相先~~~STEP1將已經發酵好~而又鬆弛咗15分鐘嘅...
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  • 麵豉醬蒸排骨@九龍醬園 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2014-01-09

       早前在Citysuper買了一樽九龍醬園出品原錦豉(即麵豉醬),今晚就用來蒸排骨,好香麵豉醬味, 只需用簡單調味料就能煮出一碟原汁原味排骨.VeryGoo...
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  • 峨眉山後.....(附蒜泥白肉食譜)

    作者:大少奶      發表日期: 2012-06-11

    無錯!又係我,大家唔覺唔覺我已經出過街,食埋Tea回家又唔覺唔覺,我病一個星期,個blog無啖好食見到都口淡於是趁我去澳門前,出多篇話說上次整蒜泥白肉,因刀功問...
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  • 金菇肥牛卷- 自製醬汁 (附食譜)

    作者:Sally廚房      發表日期: 2013-09-28

    金菇肥牛卷係一個唔錯嘅消滅肥牛方法!!哈!!有時候打邊爐眼闊肚窄買多了肥牛,呢個真係一個好好嘅食譜!!!沒有特別醬汁,自己調出啱個人口味嘅醬汁!!! 材料:肥牛...
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  • 超甜印尼蜜糖蕃薯 (光波爐食譜)

    作者:草舍      發表日期: 2013-10-12

    上星期逛超市時終於見到有超甜印尼糖蕃薯而且是大量返貨兼設試食之前已經嚐過她的甜美至今依然念念不忘難得見到再有得賣當然不會放過啦二話不說就買走兩袋  超簡單的美食...
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  • 榨菜肉絲炒米粉 ( 附食譜 )

    作者:仙蒂小溫太      發表日期: 2014-04-23

    榨菜肉絲炒米粉(附食譜)尋日炒好架!今日立即打食譜呀~小溫子病左,要煮白粥加米粉俾佢,同埋尋日天氣突然又熱又焗,無哂胃口,食粥最岩~今次我用係浸溫泉既九連山個度...
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  • 健康素春卷 (附食譜)

    作者:芙芙      發表日期: 2013-12-10

    早兩晚看到May姐整咖哩角,都是用春卷皮製作,其實我都很喜歡吃春卷皮製品,香脆可口很吸引呢,但是自家製確實要用很多油,大家都知道我是慳家之人,所以這次製作的素春...
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  • 花雕醉豬手

    作者:cici小廚房      發表日期: 2013-06-14

    一到夏天最鍾意整冷盤,醉豬手係一個透心涼嘅選擇! 花雕醉豬手材料:豬手1隻(斬件)白醋 3湯匙薑片 3片清雞湯1細盒水1細盒汁料:古越龍山香糟露1支製法:1. ...
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  • 魔术卡士达蛋糕食谱视频教程 Magic Cus...

    作者:BakingTaitai      發表日期: 2014-05-24

    第一次做这个神奇的魔术卡士达蛋糕是超过半年的事了。因为有太多的食谱要试,一直没机会再做。那时做的是抹茶味道。这次,我做了原味的口味给我最亲爱的91岁外婆过生日。...
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