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  • 原個馬拉糕(食譜)

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2015-01-27

      我不太愛吃馬拉糕,只對你的做法好大興趣.原來只靠手搓真的可以做出美味鬆軟的糕!我好心急,立即把原個熱烘的馬拉糕切開.好有層次喎.真係唔愛食都要睇吓啦!嘻嘻....
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  • 朱古力粒曲奇-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2014-06-11

    呢款曲奇,真係好食,好脆又易做,今日整左兩樽.食到唔停口 食譜:低筋粉82g谷古粉(冇糖)5g梳打粉   1/4茶匙金桶牛油50g(室溫放軟)雞蛋25g(打散)...
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  • 泰式青咖喱雞翼 Thai Green Curry ...

    作者:CatKitchen      發表日期: 2014-04-17

    終於都有機會試咗包藍象咖喱,開咗包青咖喱醬一次過整咗青咖喱炒飯同雞翼,三個字正!正!正!d咖喱都幾辣,怕辣既就要落小啲,又或者加多少少青檸,酸酸辣辣好開胃材料:...
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  • 迷人萬~~史迪仔..

    作者:小甫貓      發表日期: 2014-03-27

    又有人訂史迪仔蛋糕喇佢係我既蛋糕order入面最受歡迎既卡通人物呢今次既客人仲好有緣咁係我公司附近返工真係太好,交收非常方便客人想同之前既史迪仔一樣戴返頂par...
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  • ◕‿◕ 味夠喉 ~ 菜乾陳腎肉粥

    作者:MR.MOON      發表日期: 2014-03-19

    我們的晚餐...差不多一星期一晚食粥...一來清清腸胃...二來我們喜歡食...皮蛋瘦肉粥...雞粥...食得多...開始厭倦...蝦子餅提議我試下煲菜乾陳腎粥...
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  • 滋潤養顏 ♡ 糖水 ♥ 椰皇鮮奶燉蛋白 ♡

    作者:ester      發表日期: 2014-03-04

    冬天咁dry當然要食番D滋潤養顏又暖笠笠的糖水喇!!!學人試下整...椰皇鮮奶燉蛋白除了擘開個椰皇有點難度之外其實好易整的材料也很簡單...椰皇、鮮奶、雞蛋、糖...
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  • 豉汁鯰魚柳蒸豆腐

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2014-02-20

     玩煮飯仔除了要識得玩(煮),還要懂得體貼家人需要.就如今次呢個餸就係應Honey要求煮的.他非常喜歡這個豉汁蒸豆腐餸菜(配任何食材都得架),時時叫我煮給他食....
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  • 聖誕曲奇

    作者:黃師奶      發表日期: 2013-12-17

    嗱~呢期黃師奶又PATPAT痕~學人玩餅~~之前POST咗個聖誕曲奇黎呃吓人~咁今日就分享返個心得出黎LU~呵呵呵~其實做法唔難~不過煩~又要等D曲奇乾~嗰下真...
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  • 紅豆銅鑼燒

    作者:艾華斯      發表日期: 2021-02-08

    農曆新年將至,最希望一家人團圓平安今次略為修改Masa的食譜做銅鑼燒圓滾滾又香香甜甜,也適合和摯親好友在節日分享雖然外表仍有改進空間,但的確值得一試亦希望我的分...
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  • 泰悠遊

    作者:艾華斯      發表日期: 2016-08-17

    七月中至八月是公司比較清閒的日子同事一般都在這段時間清放大假我也自然不例外今次簡簡單單的和大學同學去了清邁和清萊同學的要求是要做spa或步行一段時間要有休息所以...
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  • 紅豆涼粉

    作者:EEChan      發表日期: 2015-08-20

    紅豆涼粉日前做的紅豆蓉用剩放入冰箱襯此天氣熱時加涼粉做個紅豆涼粉冰雖然冇加冰但吃起來依然冰涼涼
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  • 用電飯煲煮原粒車哩茄肉片飯

    作者:Angelma21      發表日期: 2015-05-15

    標籤:午餐盒,食譜,用電飯煲煮昨晚整定腸仔包做早餐,咁今早就煮左個懶人午餐盒比老公,簡單醃左肉片加車哩茄全部入飯煲按個制15分鍾就搞掂,唔世開爐,簡簡單單又一餐...
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  • New York CheeseCake-附食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2014-11-25

    近日玩NewYorkCheeseCake玩到傻了.我竟然在餅面上唧朵玫瑰花.不是傳統的圓形.嘩.....真係好心動呀!另一款係雪花,係咪好有聖誕氣氛呢!剛剛切左...
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  • 豆乾炒辛辣麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-11-05

     在家煮靚粥同時,也能變身創意材料:(2韓國辛辣麵2鷄蛋2甜豉油2步驟:1)撈起備用2)配菜略炒3)加少許滾水(甜豉油熄火備用5)完成全素者免蛋   30分鐘軟...
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  • 梅醬煮涼瓜

    作者:EEChan      發表日期: 2014-10-29

    早前做的兩樽酸梅醬還有半樽未吃完今次試用兩匙來煮涼瓜想不到效果不錯甘中略帶酸甜好合我個人口味亦適合素食的朋友不過全素朋友就要看清楚醬汁的材料我自製的梅醬其中一種...
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  • C9的一天

    作者:小甫貓      發表日期: 2014-09-23

    心無大智既我,每日都係到等待做全職C9唔想返工..無錯..我懶好多人話,唔返工,到時你就知好悶但我相信我唔會因為我愛做家務我愛留係屋企我愛煮飯整下野食我愛陪我既...
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  • 鎮江骨-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2014-08-27

     記得第1次在家做呢味菜食,牛牛都話正斗.我一直都當作隨口一句,不必過份沾沾自喜.但近日出街刻意叫左煲鎮江骨.牛牛一咬,連聲說:似當年同你去深圳食木桶雞呀!老夫...
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  • 荔枝配煙鴨胸

    作者:EEChan      發表日期: 2014-07-25

    那天在超市燒臘檔見到煙鴨胸$23一件老伴正考慮買定唔買可能就來收工檔口阿姐見我地猶豫即刻話$25兩件哈哈貪小便宜乃天性於是就買左兩件一件放入冰箱慢慢食一件用易潔...
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  • 我的出爐蛋撻 - 3

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-06-27

    我的出爐蛋撻-3正呀,新鮮滾熱辣食,真係好鬼死正!最緊要都係攪掂個撻皮,咁就無咩特別野整喇!真係未焗都估到佢唔錯啦!呢個食譜....掂!我成日試做唔同食譜,呢個...
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  • 士多啤梨藍莓瑞士卷 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-06-23

    士多啤梨藍莓瑞士卷-附食譜食咗勤力豆沙包,日日卷!原味瑞士卷可以停一停,整第d口味喇,雖然好耐之前整過,但係而家都希望再可整靚d!好鍾意呢款瑞士卷,好靚又好味!...
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