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  • 紅豆桂花餐包-食譜

    作者：吳太廚藝室      發表日期： 2013-12-10

    2013年8月1日下午11:20公開累積瀏覽13326 當我打開書看到1個食譜,(紅豆加糖桂花)真的好懷疑?  呵呵!家中仲有1罐紅豆,立即開工啦!Wakaka...
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  • 焗爐第一激之 - 老種高溶點芝士軟包

    作者：concon煮意      發表日期： 2014-05-16

    焗爐第一激之-老種高溶點芝士軟包發好0既麵糰,包入高溶點芝士.工多藝熟,真係無得傾,頓頓0既我,雖然未至於得好好,但係整得多,起碼而家都叫做得心應手啦!卷好一条...
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  • 紅莓提子丹麥吐司 -附食譜

    作者：concon煮意      發表日期： 2014-07-08

    紅莓提子丹麥吐司 這款丹麥吐司真係攞命,明知食呢個係肥,但係都係好難受得住誘惑,實在太好味,今次仲要加埋提子同紅莓,死得啦!搓個靚靚麵糰,一陣包埋塊酥皮,嬪埋条...
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  • 櫻花布丁包 - 附食譜

    作者：concon煮意      發表日期： 2015-04-21

    櫻花布丁包食譜好靚,我好鍾意,家人同事都勁like,好好味,好香啊!櫻花要浸幾次水,我用0既係築地買0既一瓶鹽漬櫻花 浸過了3-4次水,因為是好咸的,所以一定要...
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  • 攻略涉及好去處 :  Studio Caffeine

    [佐敦。食]＊Studio Caffeine。輕食...

    作者：Dull      發表日期： 2016-09-19

    喜歡這裡的悠閒半開放式的廚房讓客人可以清楚看見料理的情況豪華級全日早餐幾乎是每次來都會吃的炒蛋炒得頗滑大啡菇烤得非常多汁店家資料：佐敦廟街284號地下電話：27...
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  • 北海道牛奶吐司-附詳盡搓麵包造型步驟

    作者：絲房菜      發表日期： 2013-10-28

    我家經常出爐的麵包款之一就是這個北海道牛奶吐司，簡單的一條方包，可是味道十分棒，百吃不厭。自家的麵包一定會比外面買的麵包香綿，因為牛奶麵包，就是全用牛奶去做個水...
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  • P仔麵包機～細細粒小餐包 （附食譜）

    作者：GloriaDIY      發表日期： 2014-01-22

    買咗個15cm方型焗盤好耐但一直都好少用。咁啱執屋搵番出黎，諗諗吓，兩個小朋友返學成日食唔晒個包，所以用哩個方型焗盤焗啲小餐包，幾啖一個，唔驚食唔晒～～另外都要...
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  • 丹麥吐司

    作者：concon煮意      發表日期： 2014-02-18

    丹麥吐司 附食譜  :http://connieblogkitchen.blogspot.hk/2014/02/blog-post_18.html丹麥吐司,真係...
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  • 芝蔴咸包 – 附食譜

    作者：concon煮意      發表日期： 2015-01-22

    芝蔴咸包 –附食譜材料老種               4g糖                13g奶                 30g水        ...
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  • 足料早餐 西式貝果三文冶 Bagel Sandwi...

    作者：AllisonWky      發表日期： 2014-08-31

    開左學一星期,終於等到星期六喇！一起身就去雪櫃搵下有咩好食,點知就搵到有貝果。貝果(英文Bagel)外硬內軟,通常佐以芝士忌廉。美國有好幾間出名的貝果店亦有賣貝...
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  • Oscar Bakery vs 糧友パン工房 芝士...

    作者：大牧羊仔仔      發表日期： 2015-12-15

    回港後與在紐西蘭認識的同名朋友wingwing一起在blogger制造了"口吃在香港"，小妹妹食得太勁都要休息下，減下肥：P近日由另一重要食評家－屎云信補上空缺...
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    是次消費：每人平均約HK$ 50.00

  • 火腿芝士和午餐肉包包

    作者：concon煮意      發表日期： 2014-02-26

    火腿芝士和午餐肉包火腿芝士和午餐肉包包未試過呢味包包,都要試下嫁,哈哈!發喇,發喇!發到好似我咁大隻喇!好滿意,而家整包出黎效果開始掌握到少少,差極有限喇掛!
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  • 用預拌粉整迷你雞尾包

    作者：Angelma21      發表日期： 2015-11-01

    早幾日喺超市見到雞尾包預拌粉做特價，2包$40就買咗回家，但都要自己加水，油…今日終於有時間一試，喺好方便但我自己都喺喜歡自己配，因為糖，油等的份量可自己控制，...
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  • 用 Panasonic SD - PM105 麵包...

    作者：Carol      發表日期： 2014-06-22

    麵包機也可以做出精緻的椰絲包首先要做好麵團，材料如下：高筋麵粉250g酵母粉3g水140mlsalt3g砂糖25g牛油25g蛋液25g按下“菠蘿包”mode後，...
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  • 脆皮豬仔包「白神酵母 + poolish 中種法 ...

    作者：roboman      發表日期： 2014-03-16

    Poolish中種麵團材料︰高筋麵粉T5528%，清水26%，白神酵母0.5%+暖水2%。將麵粉，清水及白神酵母液拌勻至無粉粒，放入容器然後蓋上保鮮紙，放室溫發...
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  • 甜味奶油包

    作者：黃師奶      發表日期： 2013-11-12

    ~~黃師奶呢期沉迷咗玩ilovecoffee呀!~~~~~唔知道大家有冇玩呢?!將間咖啡店扮到靚靚咁~呵呵呵~~~呢個game黃師奶覺得好玩過個糖~~~你哋有冇...
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