作者：concon煮意 發表日期： 2015-05-15
作者：concon煮意 發表日期： 2015-04-21
作者：helenhlblog 發表日期： 2015-04-20
作者：艾華斯 發表日期： 2015-04-12
作者：卷一廚房 發表日期： 2015-04-07
作者：艾華斯 發表日期： 2015-04-01
作者：Celine_W 發表日期： 2015-03-30
作者：Angelma21 發表日期： 2015-03-25
攻略涉及好去處 : 鳳城酒家 (太子店)
作者：林公子 發表日期： 2015-02-26
作者：小肥豬 發表日期： 2015-02-16
作者：roboman 發表日期： 2015-01-28
作者：卷一廚房 發表日期： 2015-01-25
作者：concon煮意 發表日期： 2015-01-22
作者：大少奶 發表日期： 2015-01-22
作者：Angelma21 發表日期： 2015-01-19
作者：roboman 發表日期： 2015-01-19
作者：Angelma21 發表日期： 2015-01-12
作者：艾華斯 發表日期： 2015-01-10
作者：concon煮意 發表日期： 2015-01-09
繡球小餐包 - 附食譜作者：concon煮意 發表日期： 2015-05-15
繡球小餐包我都係深夜烘焙,無辦法,比較有時間上把握,都要係要做好家務,先開始竹手戈0既重點興趣!繡球小餐包,我好鍾意佢呢個外型,有時都係餐包一個, 但係造型唔同...
櫻花布丁包 - 附食譜作者：concon煮意 發表日期： 2015-04-21
櫻花布丁包食譜好靚,我好鍾意,家人同事都勁like,好好味,好香啊!櫻花要浸幾次水,我用0既係築地買0既一瓶鹽漬櫻花 浸過了3-4次水,因為是好咸的,所以一定要...
懶人野餐食譜~作者：helenhlblog 發表日期： 2015-04-20
4月4日,天文台話有機會可以在大帽山上看到月全蝕,於是我同老公就決定去大帽山一次~~中學時期自己去過一次,老公就未去過,依家唔知山上風景如何?~~今次想自己DI...
復活節廚房小搞作(一)：甘荀吐司(中種法)作者：艾華斯 發表日期： 2015-04-12
媽媽買了一包七條甘荀回來炒菜雖然特價只售5元，但每條也很新鮮、很美呢~這麼多條，放在冰箱可放一段時間慢慢吃但常常用來煮菜也厭倦吧~想起未試過用來造麵包就參考幾個...
菠菜蛋多士作者：卷一廚房 發表日期： 2015-04-07
克中的蛋白質含量相當於2菠菜中的維生素A維生素C倍;族維生素和大量的β-菠菜也是葉酸、鐵、鉀、鎂的極佳來源;。 Seemoreat:http://hk.ab...
紅莓合桃牛奶包作者：艾華斯 發表日期： 2015-04-01
好像很久沒焗麵包又是時候動手做做了~~家中還有少量合桃於是參考辣媽Shania的雙層鮮奶核桃麵包食譜加點紅莓及用上最愛的低溫發酵法做了自家版本剛出爐時超香！質感...
迷你小吐司作者：Celine_W 發表日期： 2015-03-30
食譜：天然酵母100g高筋粉250g奶粉12g海鹽3g原糖15g牛油15g水(約150g)餡料兩款(黑芝麻醬，魚肉鬆)=====================...
長餐包作者：Celine_W 發表日期： 2015-03-30
長餐包食譜：天然酵母100g高筋粉250g奶粉12g海鹽3g原糖15g牛油15g水(約150g)水份不要跟足，因每隻麵粉吸水能力都不同，自己自行加減包面撒上黑裸...
綠茶提子吐司作者：Angelma21 發表日期： 2015-03-25
標籤：早餐,麵包機做麵包朋友去完旅行回來最開心都喺我又有手信,綠茶粉,今晚搞掂哂野又開機,今次就預定時間一次過放哂材料做左個綠茶提子包吐司,味道都幾好,簡簡單單...
攻略涉及好去處 :
鳳城酒家 (太子店)
鳳城酒家 太子 開年飯 脆皮炸子雞 陳皮紅豆沙 煎...作者：林公子 發表日期： 2015-02-26
鳳城酒家太子開年飯脆皮炸子雞陳皮紅豆沙煎藕餅梅菜扣肉生菜包 大良炒鮮奶 FUNGSHINGRESTAURANT鳳城酒家太子開年飯 祝大家新年快樂！ 皮脆肉滑,翻...
新春幸運麵包工作坊作者：小肥豬 發表日期： 2015-02-16
7FEBRUARY2015(SAT)哈哈哈...早前好姊妹糖糖係TRY-IT抽中左參加由金像牌及8度海逸酒店合辦嘅【金像牌新春幸運麵包工作坊】，所以我又可以跟埋...
忌廉排包「湯種法」作者：roboman 發表日期： 2015-01-28
自從愛上天然酵種之後，很久沒有用湯種做麵包了。冬天用天然酵母做麵包需要的時間不能確定，如轉用速成酵母或乾酵母的話，麵包的口感會略為遜色，所以今次加入湯種，做出來...
[Sunday Breakfast] 火腿麵包蛋卷作者：卷一廚房 發表日期： 2015-01-25
份量似漢堡飽，麵包夾着熱騰騰的蛋和火腿，令人食慾大開。腿蛋治變火腿麵包蛋卷.HAPPYSUNDAY!! 雞蛋2火腿2方飽2 做法1. 方飽去皮壓平 3...
熱狗包 - 附食譜作者：concon煮意 發表日期： 2015-01-22
熱狗包-附食譜肥嘟嘟,我鍾意!我家人不太喜歡生蕃茄,同青瓜,咁無辦啦,淨係夾生菜!食譜:老種 40g糖 ...
Long time no bread作者：大少奶 發表日期： 2015-01-22
Hi，好耐無寫過麵包，因為我唔太喜歡食了招呼朋友時，我會整漢堡包但都只係得一款，昨晚望住大少爺，感覺自從包包出世後，我都無乜整過麵包佢食內心一股澎湃內疚感，於是...
吞拿魚車哩茄方包pizza作者：Angelma21 發表日期： 2015-01-19
標籤：pizza,早餐,食譜有時想食pizza,又無時間做餅底,只要有一塊方包就可簡單加d自己喜愛材料同芝士入爐焗一焗就有美味pizza食想食香脆就焗多耐d 想...
免搓脆皮麵包作者：roboman 發表日期： 2015-01-19
最近有幾位朋友都問我，如果家中沒有天然酵母或完全沒有使用天然酵母的經驗，可否使用其他酵母，然後照跟網誌內的recipe去做麵包。答案當然是可以。今天我用了法國品...
椰糖合桃提子包作者：Angelma21 發表日期： 2015-01-12
標籤：食譜,麵包,麵包機做麵包昨日大家姐送左2包大合桃給我,細妹見到就叫我做她最愛合桃提子包明晚來攞真唔客氣,所以今早又開麵做包,今次就無用牛油改用芥花子油,一...
我是大蕃薯~~作者：艾華斯 發表日期： 2015-01-10
爸爸的舊同事送上大量自家種蕃薯於是分送部分給鄰居和朋友我們白烚了兩條作早餐很香甜美味呢~~家中還有數條，拿了其中一條做了這個蕃薯包^^食譜配上豆漿的早餐套餐~材...
農村大法包 – 附食譜作者：concon煮意 發表日期： 2015-01-09
農村大法包 – 附食譜好正呀,好少整咁大個包,滿足下自己啦!今次發喇,其實次次都要發架啦,哈哈!放入上面嗰個籃度發,就會咁架喇!靚仔嘛,仲好有內涵添,入面好鬼軟...