作者：concon煮意 發表日期： 2014-12-29
作者：Angelma21 發表日期： 2014-12-27
作者：Angelma21 發表日期： 2014-12-08
作者：concon煮意 發表日期： 2014-12-05
作者：concon煮意 發表日期： 2014-12-01
作者：roboman 發表日期： 2014-12-01
作者：Angelma21 發表日期： 2014-11-24
作者：Angelma21 發表日期： 2014-11-20
作者：concon煮意 發表日期： 2014-11-20
作者：concon煮意 發表日期： 2014-11-13
作者：concon煮意 發表日期： 2014-11-10
作者：Angelma21 發表日期： 2014-11-06
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-11-02
作者：吳太廚藝室 發表日期： 2014-10-29
作者：吳太廚藝室 發表日期： 2014-10-28
作者：吳太廚藝室 發表日期： 2014-10-24
作者：concon煮意 發表日期： 2014-10-23
作者：concon煮意 發表日期： 2014-10-22
作者：concon煮意 發表日期： 2014-10-21
作者：roboman 發表日期： 2014-10-21
Pizza Hut 蒜茸包自己做作者：concon煮意 發表日期： 2014-12-29
PizzaHut蒜茸包自己做真係超正!真係無論外型和味道都勝出,我自己和家人都覺得有PizzaHut蒜茸包風味之餘,仲多咗一点新鮮麵包0既感覺,太好了! 材料法...
提子辨包&吞拿魚栗米包作者：Angelma21 發表日期： 2014-12-27
標籤：食譜,麵包,麵包機做麵包今晚老公食完飯食左藥去訓,我無所事事又做包,今次學人做辨包,好好玩,本來做聖誕花環但忘了留部份做葉,做左個大辨包再做完吞拿魚栗米包...
沙爹肉片三文治作者：Angelma21 發表日期： 2014-12-08
標籤：早餐,豬牛羊雞鴨,食譜,麵包,麵包機做麵包昨晚又開定麵包機做定麵包,今早就簡單炒個肉片加d青瓜做左好味三文治材料:青瓜1條,洋蔥半個,豬肉一件, 醃料:沙...
竹炭椰蓉包 - 附食譜作者：concon煮意 發表日期： 2014-12-05
竹炭椰蓉包-附食譜夠膽品嚐嘛,竹炭包其實巿面上,有d特式0既麵包店已經有售,我又喜歡椰絲呢味野,咁好自然,就會有佢0既出現喇!呢個包包唔係咁甜,令我好鍾意,而且...
家包一個作者：concon煮意 發表日期： 2014-12-01
家包一個麵包0既麥香,本身喜歡麵包0既我,真係見到點會忍到口吖!焗包前焗包後食譜 :老麵 50g法包粉 22...
忌廉皇冠包「白神酵種 + 直接法」作者：roboman 發表日期： 2014-12-01
麵團材料：「白馬」高筋麵粉100%，白神山酵母種 50%，牛奶55%，糖10%，雞蛋10%，鹽2%，鮮忌廉10%。表面裝飾：蛋液。(備註︰用天然酵種做麵包的話，...
利用食剩的蕃薯麵包做腸仔船作者：Angelma21 發表日期： 2014-11-24
標籤：早餐,麵包 有時麵包蕃薯食唔哂最好放入雪櫃可多放幾日就唔會嘥,攞返出來可入焗爐,電飯煲蒸熱或烘乾就食得,今日又將簡單將食剩的蕃薯麵包撈勻煎一煎又喺一個好味...
蕃薯火腿麵包煎餅作者：Angelma21 發表日期： 2014-11-20
標籤：中式點心,早餐,麵包今早又用蕃薯做早餐,但今次就加左火腿同麵包一齊煎,老公同女都話好特別而且好好食,有時唔知食咩好,試吓哩個簡單材料煎餅 材料:麵包一塊,...
雙薯包 - 附食譜作者：concon煮意 發表日期： 2014-11-20
雙薯包-附食譜佢天然0既紫色真係好靚好迷人!貪得意,想睇下咁樣整靚唔靚,不過靚唔靚呢味野真係見人見智喇!我好鍾意紫薯,顏色好靚,所以又整紫薯包.今次兩個麵團用咗...
山合桃紅莓提子黑麥包 - 附食譜作者：concon煮意 發表日期： 2014-11-13
山合桃紅莓提子黑麥包-附食譜健康包包自己整,如果食開自己整0既麵包,都有敝處,如果有一排懶,你就麻煩喇,因為原來食慣自己整0既麵包之後,當你好想食又無整,係出面...
菠蘿椰絲包 - 附食譜作者：concon煮意 發表日期： 2014-11-10
菠蘿椰絲包-附食譜做了幾款包包,都係椰絲同菠蘿包主打!菠蘿包就搓成圓圓的,蓋上菠蘿皮!椰絲卷包,就要先卷,然後中間切開壓扁就可以,菠蘿椰絲就要將麵糰搓成長型,包...
杏仁粉椰蓉包+熱狗包作者：Angelma21 發表日期： 2014-11-06
標籤：麵包,麵包機做麵包今晚返到家好早,就先開料喺麵包機發麵,煮好飯就先定形,食完飯做好哂野就剛好可以去焗,有左麵包機真喺好幫手,明早淋住整熱狗,就做定包包,加...
[麵包機食譜] Round 1 軟綿綿白方飽作者：卷一廚房 發表日期： 2014-11-02
在家輕鬆製造獨一無二的新鮮出爐麵包,亦提昇過程的耐力.麵包機食譜]Round1 磅)高筋麵粉250g糖 2鹽 1水 1酵母 1無鹽牛油20g...
叉燒餐包-食譜作者：吳太廚藝室 發表日期： 2014-10-29
昨晚食剩幾件叉燒,剛38g,唔捨得掉去.留番來整叉燒餐包都好!由於我將鹽當糖,掃面的糖水變左鹽水都烏卜卜,一口咬落好咸呀!食譜:4個掃面糖水:1/2茶匙糖,1...
金黃芝士條-食譜作者：吳太廚藝室 發表日期： 2014-10-28
今日去完農田,回家倦得很.睡足兩小時.深夜又不願找周公,無聊就玩包.熱烘烘,外脆內軟,太棒,好味啊 食譜:4條高筋粉120g.砂糖10g全脂奶45g...
咸牛肉芝士香草包-食譜作者：吳太廚藝室 發表日期： 2014-10-24
P仔麵包機真係好幫手.所有材料放入P仔麵包溶器內,按製10 1小時,傳來BB聲.取出光湑的麵團排氣搓成長條狀,平分4份滾圓,蓋上保鮮紙15分鐘.15分鐘...
液種牛奶吐司作者：concon煮意 發表日期： 2014-10-23
液種牛奶吐司每一種做法出黎0既效果,都有不同之處,亦有唔同感受, 你問我邊種好食d,我都唔知點選擇,無論湯種,老種, 中種,做出黎都各有千秋,只係你食落去比較喜...
芝士麻糬波波作者：concon煮意 發表日期： 2014-10-22
芝士麻糬波波 材料糯米粉 110g木薯粉 30g芝士碎 6...
老種牛油餐包作者：concon煮意 發表日期： 2014-10-21
老種牛油餐包呢款包包配搭餐湯,真係天衣無縫,絕配,塗上牛油, 真係正到無朋友,就算夾腸仔或餐肉,都好禾味啊 !d包就好似我0既人生咁.................
裸麥歐陸包「白神酵母 + 低溫發酵」作者：roboman 發表日期： 2014-10-21
材料：「白馬」高筋麵粉180g+裸麥粉70g(100%)，黑麥芽精2.5g (1%)，白神山酵母5g(2%)，溫水25g(10%)，清水175g(70%)，鹽5...