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休閒玩樂
  • 超熟香蕉蛋糕 (傻瓜電飯鍋食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-11-02

    用傻瓜電飯鍋焗蛋糕,家裡香蕉皮長有些黑點,看起來又有點過熟,這樣的香蕉做出來的蛋糕才可以散發出香甜的果味。 蛋糕隻茶匙温室牛油30g隻杯)茶匙茶匙隻做法:1. ...
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  • 自家製 寵物蛋糕 (智能飯煲焗蛋糕)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-08-03

     仔兩歲喇,簡單材料,按一個制, 自發粉200g雞蛋2    步驟: 1.     雞蛋白與蛋黄分開雞蛋白動攪拌器中速至企身(自發粉,冷開水倒入,分鐘,輕力拌勻...
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  • 魔术卡士达蛋糕食谱视频教程 Magic Cus...

    作者:BakingTaitai      發表日期: 2014-05-24

    第一次做这个神奇的魔术卡士达蛋糕是超过半年的事了。因为有太多的食谱要试,一直没机会再做。那时做的是抹茶味道。这次,我做了原味的口味给我最亲爱的91岁外婆过生日。...
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  • 彩繪蒸蛋糕 ❤ 輕鬆。簡便。超易學

    作者:MrsLan靚太      發表日期: 2014-05-23

    我挺喜歡做甜品,但比較愛簡易,輕鬆易做的甜品款式,太煩複步驟的我寧願放棄不弄!但早前看到一本書教做彩繪蒸蛋糕,看到內容所教的方法也不算太難,而且再畫上可愛的圖案...
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  • 天使蛋白蛋糕(光波爐和焗爐)

    作者:J.miAka      發表日期: 2014-02-20

    材料:(1個六吋蛋糕)鹽           1/8茶匙(少許)糖           80克(低糖版可改成50G)低筋麵粉     55克用具:1.將蛋白打進...
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  • X'Mas Banana Cup Cake

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-12-30

     超熟香蕉1檸檬汁  温室牛油50gr隻低筋麵粉70gr茶匙白砂糖/蛋白2做法:A1)牛油加蛋黄放香蕉蓉拌勻A)   篩麵粉+糖+混合:1.     度2.  ...
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  • 紫番薯蛋糕 (附食譜)

    作者:EEChan      發表日期: 2014-07-25

    紫番薯蛋糕第一次用番薯做蛋糕都算好味道材料自發粉   150g雞蛋     2隻牛油     40g橄欖油   40g糖      50g紫番薯蓉  100g藍...
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  • (ღ˘⌣˘ღ) 簡單易整。朱古力 + 雞蛋 = D...

    作者:Kanix      發表日期: 2014-06-15

    是日是一年一度的父親節,KL也簡單地做了個牛奶朱古力蛋糕應應節,祝辛勞工作的先生,父親節快樂!這食譜是從網上群組看到學的,超簡易,預備連整一個多小時便完成,家中...
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  • 懶人恩物預伴粉 之 蜂蜜鬆餅預伴粉

    作者:Junamjai      發表日期: 2014-04-26

    豬豬自問是懶人中的懶人,卻比一般懶人懶得聰明。這怎麼說呢?我雖然懶,但也懂得在適當的時間懶,懶得來也要有所建樹。因此才出現了『懶人恩物預伴粉』這個系列。這次製作...
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  • 【簡約煮意】: 朱古力蛋白脆蛋糕

    作者:LizsTaste      發表日期: 2014-04-17

    朱古力蛋白脆蛋糕************* 一向選擇蛋糕製作班的條件是食材與美觀度是否合心意,從來沒有幻想過自己能夠拿著火槍去製成一個蛋糕,內裡還有層層的蛋白蛋...
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    是次消費:每人平均約HK$ 250.00
  • 杯子蛋糕系列之小綿羊遊世界

    作者:黃師奶      發表日期: 2014-03-25

    嘻嘻~其實d杯子蛋糕通常都係一set12盒裝~~今次黃師奶就運用咗呢12個杯子蛋糕拼埋一齊整咗綿羊家族~唔知道大家又覺得點呢?!呢12款cupcake比起小動物...
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  • 牛油蛋糕-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2014-03-18

    好耐沒有整牛油蛋糕,近日整了兩次.第1次,質感麻麻地,仲有少少蛋腥味.經改良後yummyyummy呀.今次又食到大肚腩嘞 同大家分享食譜先. 食譜:可做7吋x3...
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  • 學整餅 3@Mocha咖啡焗芝士餅

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2014-03-13

    今晚又去咗WCake學整餅,呢個蛋糕焗出嚟芝士味好香,味道好軟滑, 但Mocha咖啡味道就淡咗d,但整體來講都不錯.而蛋糕面層是要拉花圖案的.呢部份真係唔容易,...
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  • 黑糖香蕉Muffin教學

    作者:小甫貓      發表日期: 2013-11-22

    屋企有香蕉起晒梅花點,食唔晒....整蛋糕又唔想開機打...係度同大家分享個超簡單既做法做法係參考自Carol自在生活既四歲既悠悠自己都可以做晒全過程..材料:...
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  • 蜂蜜鬆餅

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-08-05

    日劇《孤獨的美食家》的美食畫面十分治癒我沒有看完整齣日劇但每次看著總會讓人感到肚子餓其中一道蜂蜜鬆餅最吸引我的目光既香甜又溫暖沒法外遊的日子在家嚐嚐日式風味也好...
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  • 香濃朱古力蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-07-02

    大概這兩天香港人都感到很不安吧~面對未知,面對陌生的法律,面對未完的疫情,面對無法掌握的情況我嘛,心緒不寧就去看書看戲聽歌烹飪吃東西努力把自己帶回平常心因為我想...
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  • 迷你冰雪世界蛋糕班

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-06-01

    6月份的烘焙班艾華斯選了冰雪世界為主題課堂將會繼續執行各項防疫措施確保大家安心、放心上課歡迎有興趣的朋友來與我一同製作蛋糕~【Daydaycook日日煮X鄭大小...
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  • 層層疊

    作者:艾華斯      發表日期: 2016-06-25

    天氣熱,總想吃點涼涼的參考Allie的食譜預備了檸檬口味的千層蛋糕不知是否我煎得太大塊了~~檸檬千層蛋糕食譜(約9吋)(下列份量已跟據成品再略為修正)4.班戥皮...
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