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休閒玩樂
  • 滑滑蒸水蛋

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2014-03-14

    看!水蛋在小匙上,微微顫動,多麼令人垂涎呢!   昨天我兩飲早茶時.老公打開報章,大叫好嘢:今日你一定唔叫悶,有正嘢給你看!呵呵.....原來係蒸水蛋.雖然,我...
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  • 草莓紅桑子雞翼

    作者:小甫貓      發表日期: 2014-03-10

    一個超好味既餸...好味到一家三口食兩磅雞翼超級開胃其實原先應該係士多啤梨雞翼但因為屋企得紅桑子果醬所以就改為草莓紅桑子雞翼個汁實在超級開胃平時煮完飯都無乜胃口...
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  • 香煎蜜糖金蠔

    作者:小肥豬      發表日期: 2014-02-19

    9FEBRUARY2014(SUN)係年初三嗰日,小豬媽專程入流浮山一轉,目的就係去買啲金蠔返嚟,等今日一家人齊齊開心嚟我屋企食飯煮俾我地食。等左大約一星期,終...
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  • 【小清新 - HK版生菜包】

    作者:K小姐      發表日期: 2014-01-13

    【小清新-HK版生菜包】..遲d會有泰國版ga~~~呢個餸用黎送飯真係一流!!試過介紹一個位blog友煮比佢個揀飲擇食既6歲小朋友食~ haha~果晚佢女女食飯...
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  • 髒髒包,去片!

    作者:艾華斯      發表日期: 2018-04-11

    還記得艾華斯說過,2018會有很多新嘗試嗎?登登櫈登~~~我正式宣佈,我的YoutubeChannel開張啦!不是專業的教學只想多提供一個較互動的方法與大家分享...
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  • 綠色早午餐:彼得包配青醬蔬菜

    作者:艾華斯      發表日期: 2017-12-14

    周末連續兩天聚會星期一吃得輕盈一點著實不錯適逢意大利百益品牌邀請試用幾款重點產品就來個彼得包配青醬蔬菜吧~~這次收到以下三款產品這次食譜就用上GranCru托斯...
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  • 豉油皇粉絲

    作者:EEChan      發表日期: 2015-12-13

    巡blog時見到blog友煮螞蟻上樹等我又跟下風先不過我整呢個係素食其實叫豉油皇粉絲更適合(也適合全素食者)粉絲一朿(浸軟備用)炸菜適量(跥碎備用)調味料生油一...
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  • 南乳豬手撈麵

    作者:小甫貓      發表日期: 2014-05-05

    尋日老公係咁話好想食豬手但因為夜晚要出街食飯,所以無機會煮今朝起身出面落雨但為左煮豬手比個衰佬食,所以都帶埋悠悠出去食早餐食完就去買齊材料,返去開工我貪放便,買...
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  • 醉鮑魚&醉雞翼

    作者:小肥豬      發表日期: 2014-05-01

    24APRIL2014(THU)今晚依一餐可以話係醉宴,因為整左醉鮑魚同醉雞翼,等大家一齊食醉佢呀~首先買齊材枓先,包括花彫洒、糟鹵、魚露及果皮~當然唔少得主角...
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  • 媽媽偷懶慳錢之選

    作者:小甫貓      發表日期: 2014-03-18

    今日不經意咁睇到有啲人講慳錢方法跟住啲人係到討論邊到有十幾蚊一個飯盒係而家物價高漲既情況下十幾蚊個飯盒,可以話真係抵但係..出去外賣,又點都唔及屋企自己煮咁抵啦...
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  • 洋蔥紅蘿蔔拌香煎三文魚 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2014-02-06

     這是馬年第一餐入煮樂(除了大初一晚).今晚即刻就來過新嘗試"煎三文魚" 是的!"煎魚"對我本人嚟講確實係好高難度動作!!!但我家Honey話好想食,咁我就唯有...
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  • 乾杯!

    作者:艾華斯      發表日期: 2019-02-04

    乾杯!新春佳節期間,歡迎各位繼續到訪鄭大小姐工房,在此預祝各位豬年行大運!謝謝我親愛的攝影師,總是很多拍攝好主意^3^另外,知道大家忙於預備過年,不過艾華斯已經...
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  • 甜薄餅

    作者:艾華斯      發表日期: 2018-10-06

    早幾天介紹了蕃茄口味的薄餅用了一樣的麵糰造了甜甜的口味原來也不錯呀~~做法跟鹹口味的一樣只是把蕃茄醬換成忌廉芝士蘑菇和芝士換成合桃和蜜糖大家不妨一試!甜薄餅(4...
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  • 蜂味薄餅

    作者:艾華斯      發表日期: 2018-10-03

    這是一個關於黑蜂與薄餅的故事這個薄餅是否人見人愛我不確定但它應該深得黑蜂的歡心前一天晚上,先揉搓好麵糰放在雪櫃第二天一早起來,從雪櫃取出麵糰回溫分好4份再滾圓及...
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  • 一起來焗麵包蛋糕吧!

    作者:艾華斯      發表日期: 2018-05-14

    繼Instagram和YouTube Channel後,本年度第三力作終於出台啦~艾華斯會小試牛刀,於6月份辦烘焙班!歡迎大家來跟我一齊焗麵包蛋糕、聊聊...
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  • 側頭聯盟

    作者:艾華斯      發表日期: 2017-12-25

    手殘的我常常想挑戰一下可愛的麵包造型之前試過把麵包造成雪糕的樣子看到LittleMissBento造的麵包雪糕筒很可愛又紀錄在案八月時終於給我在日本(!!)買到...
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  • 另類壽包

    作者:艾華斯      發表日期: 2017-09-11

    八九月是鄭家的生日月因為除了我之外,其他成員都是這兩個月出生的平時也迫家人吃不少自家製了所以他們不會特別期待我也不會刻意一定要弄點甚麼就是一家人選間好餐廳齊齊整...
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  • 青瓜素腐皮卷

    作者:EEChan      發表日期: 2015-09-21

    素腐卷好久沒做腐皮卷今次買兩塊腐皮都用不完下次要多做一些腐皮卷餡料有機青瓜一條有機杏鮑菇一隻洋蔥1/4隻炸菜適量全部切幼條先將洋蔥炒杏鮑菇炒軟再加炸菜青瓜略兜少...
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  • 我的第一次試整 - 韓國辣炒年糕

    作者:Linda_Lee      發表日期: 2014-10-14

    我一直都好喜歡食韓國的炒年糕,聽別人說都是很易整的所以我就在食品節的時候買了一包專炒年糕的辣醬就只下辣醬和煮好的年糕炒在一起,沒有下其他的材料了哈哈!!結果. ...
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  • 韭黃菜甫煎蛋

    作者:EEChan      發表日期: 2014-07-27

    韭黃同韭菜顏色不同味道都有啲差別相信大家都知道佢地嘅種植方法原來也大有不同韭黃係用黑網蓋起來阻絕陽光照射種植所以顏色就變黃色韭黃菜甫煎蛋我今次嘅韭黃煎蛋加左菜甫...
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