作者：卷一廚房 發表日期： 2014-07-01
作者：MoneyEE廚房 發表日期： 2014-05-26
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-05-25
作者：EEChan 發表日期： 2014-05-24
作者：scarlett 發表日期： 2014-05-16
作者：艾華斯 發表日期： 2018-10-19
作者：艾華斯 發表日期： 2018-06-11
作者：stellaluk 發表日期： 2015-04-14
作者：MoneyEE廚房 發表日期： 2014-08-06
作者：concon煮意 發表日期： 2014-07-25
作者：CatKitchen 發表日期： 2014-04-10
作者：CatKitchen 發表日期： 2014-03-17
作者：小肥豬 發表日期： 2014-03-11
作者：黃師奶 發表日期： 2014-03-07
作者：CatKitchen 發表日期： 2014-03-05
作者：emilybubi 發表日期： 2014-02-26
作者：黃師奶 發表日期： 2013-12-18
作者：艾華斯 發表日期： 2022-03-11
作者：艾華斯 發表日期： 2021-12-18
作者：艾華斯 發表日期： 2020-11-11
冷飯也能變美食! 太陽蛋米餅漢堡(附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-07-01
很多人說炒飯要用冷飯，之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後，尤其擺在冰箱，水分會收乾，米粒容易一顆一顆的。除了炒飯,花點心思,冷飯也能變美食! 材料...
韓式辣泡菜湯 (附食譜)作者：MoneyEE廚房 發表日期： 2014-05-26
較早之前睇肥媽節目介紹了一個韓式海鮮豆腐鍋, 是用電飯煲煮的,非常簡單方便.所以早前自己都煮了嚟試吓.但我只係用小鍋來煮, 亦都無加入海鮮. 但效果一樣OK.材...
[烤箱煮意] 無骨鷄脾菜菜卷 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-05-25
略為花點心思煮出新意,卷一廚房以烤焗為大前題,有做過無骨鷄翼,反之去骨過程鷄脾比鷄翼容易。 冰鮮鷄脾4甜豆1甘荀2蒜蓉粒1紹興酒1用剪刀沿鷄脾骨剪開2. ...
蒜心炒素雞作者：EEChan 發表日期： 2014-05-24
蒜心炒素雞蒜心含有豐富蛋白質維生素及礦物質，營養價值高最重要係蒜心味道清甜爽口素雞則是豆製品同是富營養素食呢味素菜材料本身已經味道豐富所以不須特別落調味料只下少...
C嘉味: 咖哩豆腐作者：scarlett 發表日期： 2014-05-16
我地通常會早D食母親節飯,正式果餐出外吃過了. 而正日通常會玩下煮飯仔. 今次上網睇下....有咖哩豆腐嘅咩??? 不過....媽咪鍾意豆腐喎~材料又簡單,就試...
極速藍莓鬆餅作者：艾華斯 發表日期： 2018-10-19
不管生活多繁忙，還是要學習對自己好一點^^今次介紹一個能夠快速完成而營養滿滿的自家製讓大家一同享受無添加的早餐和茶點~今期「日日煮播」早餐推介：極速藍莓鬆餅！鄭...
我的第一個烘焙班終於完成啦！作者：艾華斯 發表日期： 2018-06-11
歷大約兩個月的籌備我的第一個烘焙班總算大功告成啦~~現在回想起來，有點尤如置身夢中的感覺由租場、宣傳、買材料、佈置場地到親身教學，嘗試自己一手包辦的確不容易，坦...
烤焗鹹香鮮蝦肉丸作者：stellaluk 發表日期： 2015-04-14
在超市和街市分別買一份免治豬肉，一隻鹹蛋，半斤海蝦。鹹蛋黃壓碎分六份，用鹹蛋白、生粉撈匀免治豬肉分六份。洗淨海蝦挑去黑腸，將海蝦、鹹蛋黃包裹在每份免治豬肉內，搓...
瑞典肉丸伴紅果醬 (附食譜)作者：MoneyEE廚房 發表日期： 2014-08-06
又一個懶人菜,但有真係好好味喎!無論小朋友,大人及老人家都啱食.是真的,因連我家奶奶牙力不太好都能食到.你話是不是要讚吓呢? 材料瑞典肉丸(20粒),紅果醬(...
黑椒德國咸豬手 - 附食譜做法作者：concon煮意 發表日期： 2014-07-25
黑椒德國咸豬手簡單易做呢款黑椒德國咸豬手, 整出黎都有番咁上吓睇頭之餘,仲要好好味添!呢款又易整又激讚0既菜式, 試問大家又點可以錯過呢?呢個黑椒德國咸豬手,超...
鐵鑄鍋雲吞雞作者：CatKitchen 發表日期： 2014-04-10
沙鍋我就無,鐵鑄鍋就一大堆邊樣好味d我就無硏究過,但係我覺用staub煲湯比高速煲更入味只係煲大半個鐘已經好似煲左兩三個鐘咁,好適合我呢d放咗工要煮飯既偽少奶奶...
部隊鍋 Budae Kimchi Jungol作者：CatKitchen 發表日期： 2014-03-17
以前打杖既時候啲韓國士兵冇野食,就會就取材見到有咩就食咩,最後放埋一鍋滾熟佢,就成爲咗部隊鍋而我就好想試下又有甜既茄汁豆,又有kimchi同辣椒醬,加埋一齊會...
檸檬雞翼作者：小肥豬 發表日期： 2014-03-11
7MARCH2014(FRI)依排係FACEBOOK都俾朋友仔洗版，因為大家都整左Gigi姐嘅檸檬雞翼。雖然我冇睇到個電話節目，不過小豬媽睇左，佢地話好易整。所...
鹹蛋蒸肉餅作者：黃師奶 發表日期： 2014-03-07
呢排黃師奶早咗瞓~well~因為唔駛追電視~嗰套搵個好男人…睇到都想熄機~都唔明點解會整個咁怪獸節目…台灣嗰邊有個節目係咁上下~但係唔係同名星玩~只係幫大家配對...
土耳其夾餅 Gozleme作者：CatKitchen 發表日期： 2014-03-05
大家有冇食過Gozleme呀？唔知Gozleme係香港興唔興呢？係澳洲都幾受歡迎,每逢有streetmarket或者嘉年華都會見到佢一份都賣成$10(～hkd$...
簡單小煮意 23.2.2014作者：emilybubi 發表日期： 2014-02-26
23-2-2014星期日整天在家休息，天氣回暖，終於有點意思整晚餐~第一次嘗試整韓式炒年糕，做法又簡單，不過好像下得太多辣醬，對我來說似乎太辣了，下次會努力改良...
蒜香龍蝦仔作者：黃師奶 發表日期： 2013-12-18
嘩~好凍呀~~好凍呀!~~今日真係好凍~~好有冬天feel喔~~~今朝早起床去整早餐~發現咗有條友仔尋晚喺書房開咗個暖爐但係又冇熄機~咁就開咗成晚~真係想星佢2...
Why not both? 鹹薄罉與甜薄罉兼得！作者：艾華斯 發表日期： 2022-03-11
又到清粉時間~~農曆新年在家做糕點餘下了糯米粉和粘米粉突然想起很久沒有吃薄罉決定自己動手做那吃鹹的還是甜的好呢？Whynotboth?小朋友才要選擇！為方便食用...
2021最後的影片食譜：朱古力肉桂卷作者：艾華斯 發表日期： 2021-12-18
上星期和大家焗了蛋糕這個星期分享一款常常會在冬天想起的麵包–肉桂卷知道不少朋友不太喜歡肉桂的味道今次我在麵包中加入朱古力醬在嚐到肉桂香味的同時，也為麵包加添朱古...
布里歐紅莓包作者：艾華斯 發表日期： 2020-11-11
布里歐是有點像蛋糕的麵包牛油和蛋的份量比較多今次加入紅莓造了甜麵包順道送兩個給很久沒見的朋友這個時勢，見朋友很不容易呢~~布里歐紅莓包食譜(9個)材料：高筋粉3...