作者：Owenmama730 發表日期： 2016-02-17
作者：絲房菜 發表日期： 2015-10-30
作者：Owenmama730 發表日期： 2015-10-13
作者：Kanis 發表日期： 2015-06-18
作者：謙盈媽媽 發表日期： 2015-06-17
作者：卷一廚房 發表日期： 2015-06-06
作者：Angelma21 發表日期： 2015-06-05
作者：卷一廚房 發表日期： 2015-05-25
作者：卷一廚房 發表日期： 2015-05-24
作者：卷一廚房 發表日期： 2015-05-10
作者：卷一廚房 發表日期： 2015-04-19
作者：Angelma21 發表日期： 2015-04-17
作者：Angelma21 發表日期： 2015-04-13
作者：絲房菜 發表日期： 2015-04-10
作者：卷一廚房 發表日期： 2015-04-07
作者：MoneyEE廚房 發表日期： 2015-03-27
作者：絲房菜 發表日期： 2015-03-19
作者：卷一廚房 發表日期： 2015-03-15
作者：Angelma21 發表日期： 2015-02-17
烤雞釀炒飯 (食譜 + youtube示範 vid...作者：Owenmama730 發表日期： 2016-02-17
初七係情人節加人日，老夫老妻，喺呢D節日我地都會留喺屋企，唔會哂時間同錢出去食情入節套餐。 仔仔未有情人，會同我地一齊過，今晚由佢點菜，食好耐無整過嘅烤雞釀炒飯...
【BB版哈佬喂食譜】零鹽零油健康白汁南瓜盅飯---...作者：絲房菜 發表日期： 2015-10-30
Halloween味道可是連大人都喜歡的啦，加上用上不用顏色的蔬菜，煮個白汁拌在一起，真的很美味呢~~~~。小米望了一陣子後都開餐了~材料:1. 一個2. ...
番茄海鮮意粉作者：Owenmama730 發表日期： 2015-10-13
琴晚兩母子撑枱腳，用冰箱內之前拍攝剩下的海鮮，加一條鮮魷兩食（魚身做炸魷魚圈，鬚做意粉)，完成呢個簡單美味二人晚餐。跟住食譜，足...
《 荷葉焗黃金雞 》作者：Kanis 發表日期： 2015-06-18
近日天氣很炎熱，偶爾走過公園，看到微光照著的一池夏荷，花姿美麗，有點點解暑效用。碧綠的荷葉確實也是夏天的消暑佳品，荷花的全身上下皆是寶,都可以用作藥膳。中醫角度...
蛋黃咸肉糭 @ 2015作者：謙盈媽媽 發表日期： 2015-06-17
仲有幾日就到端中節喇，原本今年唔諗住包糭的，早幾日阿仔突然問我媽咪你知唔知2O號星期六系咩節日，我話應該系端午節，佢話系呀……端午節老師話系食糭的節日黎架，你會...
素寿司 (附示範步驟)作者：卷一廚房 發表日期： 2015-06-06
即興是沒有完全預備之下去做突然有興趣的事情...卷一廚房今天在沒有日本醋亦沒有日本米的同時,只要有其中的靈魂.....寿司海苔和捲席....再配合其他食材,寿...
蠔仔咸肉湯飯作者：Angelma21 發表日期： 2015-06-05
今晚又喺得我同老公食，去到街市見到啲蠔仔幾靚就買左斤，行左出來先記起買芫茜蔥，又入返街市買，嘩原來咁貴要成$4，計上來比菜還貴，無法啦煮蠔仔湯飯無芫茜蔥就好似少...
[深夜食堂] 咖喱蛋包飯作者：卷一廚房 發表日期： 2015-05-25
傳統的蛋包飯把蛋皮煎好再將飯倒入，並將飯給包起來,盛盤後淋上番茄醬。卷一廚房小創意,變成不一樣的好煮意!! 材料(一人份量)羅勒 2-4片蛋 1隻白...
OK汁焗雞翼釀飯 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2015-05-24
釀雞翼最花時間是把雞骨去除這個準備功夫,只要功多藝熟,再加點心思,簡單雞翼也能泡製出好滋味! 材料:雞翼10隻冷飯1碗蔥頭6個OK汁醬適量蜜糖適量 鷄翼醃料...
蔥粒蛋炒飯 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2015-05-24
中菜習慣於在炒菜前將蔥和薑切碎一起下油鍋中炒至金黃（俗稱之為「爆香」或「熗鍋」），爾後再將其他蔬菜下入鍋中炒。 此外，將蔥生吃在中國山東省和東北三省的某...
清香雪耳荷葉飯 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2015-05-10
怎樣使冷飯煮得更有趣?除了可以做炒飯，嘗試做荷葉蒸飯吧!荷葉的清香滲入飯裡，同時鎖緊水份 荷葉飯所用的餡料不一,多混入白肉,海鮮,冬菇等餡料,蒸熟而成。荷葉飯和...
香煎白汁魚柳飯 (自製低卡白汁食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2015-04-19
醬汁是白飯的靈魂,自製醬汁也佷容易,亦可以調較適量材料,減鈉去水腫,健康又有營! 自製低卡白汁食譜材料：脫脂牛奶 200ml麵粉 1湯匙無鹽牛油...
沙鍋什錦雞湯煲配星洲米作者：Angelma21 發表日期： 2015-04-17
標籤：粥粉湯麵飯,食譜，晚餐同老爺爺奶奶住的時期每晚的晚餐一定喺幾個餸一個湯，白飯任裝,習慣左都喺好自然每晚都喺咁,反而啲女就好鍾意食吓其它野,而家好多時都會改...
糯米鴨作者：Angelma21 發表日期： 2015-04-13
標籤：豬牛羊雞鴨,食譜，晚餐今日去超市買點心時，豬肉檔的人極力推介叫我買只鴨返去炆，見她咁有心，就買咗返去老公最愛鴨點煮都得，今日見有時間就整糯米鴨時間就要多啲...
【超簡易超鮮甜】花蟹粥--附食譜作者：絲房菜 發表日期： 2015-04-10
最近因為老KAY因為大家都想要食譜，所以我就簡略的記下吧，因為我沒有份量可言啦，沙白浸水洗乾淨~蟹洗乾淨一開4~海鮮包洗乾淨,也可以不下。隨意~~芹菜仔切粒~爆...
[健康好煮意] 菠菜雞皇燉飯 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2015-04-07
Risotto是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。通常以肉、魚、或蔬菜為基底,個人很喜歡燉飯的過程,這30沒有框架,亦可加可減調味及卡路里的...
白酒大蝦扁恴粉 (附食譜)作者：MoneyEE廚房 發表日期： 2015-03-27
自問煮西餐不是太懂得.今次嘗試挑戰煮白酒大蝦意粉.用了香草及白酒煮出來大蝦上湯.意粉索滿汁料.Honey話有八十分水準.但我覺得只算合格,仍有好多改善空間. 材...
【泰風情】Pad Thai 金邊粉-附食譜作者：絲房菜 發表日期： 2015-03-19
大家喜歡泰國菜嗎?我和小米爸都十分喜歡啦，因為酸酸辣辣及用了很多椰汁及辣椒調味料，十分香口開胃。加上又到春天，更加想吃些開胃的泰國菜呢。說到泰國菜，小米爸的口味...
[智能電飯煲食譜] 冬菇雪耳滑雞飯作者：卷一廚房 發表日期： 2015-03-15
外婆總會造的家庭菜其中我最喜歡的就是「咸雞飯」。只是方便飯而巳。以當年的有限廚具及電器,佷敬佩了! 媽媽常造給我吃。媽媽的版本已進化及加點創意,味道當然不失禮...
自家提早團年之金銀蒜蝦蒸炒飯作者：Angelma21 發表日期： 2015-02-17
標籤：silicone蒸籠,晚餐,海鮮,節日,食譜今年大女加入左年宵行列,所以好忙好少一齊食飯,今晚要回來趕功課所以早左就提早自己家先團年,通常年三十一定老爺奶...