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  • 攻略涉及好去處 :  紫玉蘭

    紫玉蘭 - 中菜

    作者:concon煮意      發表日期: 2016-09-07

    紫玉蘭~同事午飯聚餐松子魚-我鍾意0既菜式無論冷盤熱小吃我都喜愛杭州煨鷄紅燒肉-個人認為這這個一般這款雜錦炒菜,沒有機會吃,因為太多未食,每樣食一件都好飽!醉鷄...
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    是次消費:每人平均約HK$ 400.00
  • 豬手撈一丁 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2017-01-05

     衆所周知,豬蹄含豐富膠原蛋白,食材可配合百搭的醬汁,熱食冷盤也非常吸引。坊間說豬前蹄較後蹄短而粗壯皮厚,膠質豐富,故豬手仔比脚仔校為好味。材料(1-2人份量)...
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  • 日清 新意派 邦尼芝士煙肉意粉 & 白汁三文魚 配...

    作者:林公子      發表日期: 2014-05-26

    日清新意派邦尼芝士煙肉意粉&白汁三文魚配煎雞扒 @2014自家煮 惠康7.22包今日午餐,唔想叫外賣或者出街食,好懶水煮個PART飛左無影相用字說明返熱水煮2分...
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    是次消費:每人平均約HK$ 10.00
  • 香煎白汁魚柳飯 (自製低卡白汁食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2015-04-19

      醬汁是白飯的靈魂,自製醬汁也佷容易,亦可以調較適量材料,減鈉去水腫,健康又有營! 自製低卡白汁食譜材料:脫脂牛奶    200ml麵粉    1湯匙無鹽牛油...
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  • 槟城lang的骄傲 - My Kuali白咖喱面 ...

    作者:ZapPaLang      發表日期: 2014-01-18

    在网络上炒得风风火火的mykuali白咖喱即食面在雪隆一带很难买到,听说量很少又或者有卖家趁机抬价,一份(里头有4包面)原价RM6.9的mykuali白咖喱面可...
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  • 韓式泡菜炒粉絲

    作者:小甫貓      發表日期: 2014-04-15

    今期韓劇大熱不過我唔係韓劇迷但我係韓菜迷...最中意睇J2既滋迷行主持之一既秀珍係悠悠偶像尼架..kaka 韓菜十有九都係辣好難配合到悠悠口味今次整個炒粉絲炒完...
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  • 干燒伊麵

    作者:cici小廚房      發表日期: 2014-10-22

    中式粉麵,除了米粉,最近愛上了伊麵,伊麵的變化都很多,將煮食的海鮮加伊麵底,伊麵吸晒所有精華,真係食唔停口。干燒伊麵是茶餐廳粉麵熱門之一,但水準不是太油,就是太...
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  • 病人餐@昆布湯汁簥麥麵 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2014-05-14

    老朋友(腸胃炎)今次見到我真係非常熱情呀! 攪到我日日肚痛又瀉.之前食藥加打針都唔得!再睇醫生揾埋個(抗生素)嚟攪掂佢,趕佢走.食咗抗生素真係好咗d.希望老朋友...
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  • 白咖哩炸魚飯 (附食譜)

    作者:雪雪      發表日期: 2014-08-09

    大家有無食過沙爹王既白咖哩嘛?白咖哩豬扒飯呢....我去親沙爹王都會點黎食架不過...真係從來都無諗過自己整架喎搞乜都最後會喺屋企整架先?!?話說有日,我問咗我...
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  • 芝麻口味冷烏冬,凉拌麻醬青瓜

    作者:謙盈媽媽      發表日期: 2014-04-22

    呢排好忙好攰,我都好耐無post野,哈哈……今日簡單做佐呢個芝麻醬冷烏冬同埋凉拌麻醬青瓜,拎雪櫃時時有ge食材就可以郁手整,(芝士肠仔,獅子狗,青瓜,煎一隻蛋)...
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  • 【KitchenAid製麵機】自製義大利麵

    作者:小婦人      發表日期: 2013-03-13

    之前知道要搬家後就提醒自己沒必要就不用再買東西了,多買多搬。但忍不住還是買了小包的義大利麵專用的麵粉回家試做。義大利麵有加全蛋(粉:蛋=1:1),左邊的細麵讓我...
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  • 香甜蕃茄豬排意粉 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2014-02-28

     這幾天都係食粉麵做主食,今晚亦都不例外,今次食意粉,加煮埋我Honey至愛豬排,再用埋超方便又好味金寶香甜蕃茄醬汁,話咁快就煮咗個"香甜蕃茄豬排意粉"出嚟! ...
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  • 瓦煲煲白粥配菜圃蛋

    作者:Angelma21      發表日期: 2013-12-31

    老公話最好今早都喺食粥,白粥配菜圃蛋,容易啦,早一晚用熱水浸米, 今早用瓦煲煲20分鐘就有得食浸完一晚的米就喺這樣起身先打開蓋煲滾               ...
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  • 蕃茄粟米梭羅魚湯粥--- by Dana

    作者:BabyCherie      發表日期: 2013-03-27

    姑媽知道雪瑜嘴刁,特意買齊材料,有上百隻梭羅魚、蕃茄、粟米及大骨,另還心思細密地附上一個魚湯袋,教媽媽煮粥給雪瑜食。梭羅魚清洗乾淨,起初我還一條一條魚的去內臟,...
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  • 吞拿魚沙律寿司卷 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2016-03-13

     日本料理中最常見的海苔壽司卷(太巻き),材料隨意,道具簡單,只要掌握訣竅,每個人都可以在家裡製作好吃又好看的海苔壽司卷。 材料:24件寿司海苔6塊水浸吞拿魚1...
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  • Japchae 韓國炒麵 食譜

    作者:AllisonWky      發表日期: 2014-12-10

     聖誕節後的午餐早幾日都係打邊爐慶祝聖誕,又玩通宵,今日一早就想食清淡小小,其實中文係咩名我都唔清楚,我淨係知道好好味 紅薯粉係美國既中式超級市場都有得買.薯粉...
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  • 日式咖喱炸雞排飯 Chicken Katsu Cu...

    作者:CatKitchen      發表日期: 2014-04-03

    我都唔明點解食日本野要咁貴就算唔係食魚生,壽司,只係普通食下烏冬,親子丼都唔平就好似我呢碟出面食至少都$12(~hkd$84),唔好彩既仲要食着一舊又乾又燶既炸...
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