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  • 攻略涉及好去處 :  Cucina

    轉出個餅來!

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2019-03-13

    這篇文一定要打尖先!皆因Cucina由即日起至3月17日再度邀請曾兩度榮獲花式意大利薄餅世界冠軍的PasqualinoBarbasso親臨獻技,讓大家於午餐及晚...
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  • 羅家飯

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2019-02-19

    我的早午餐都係吃這些!情人節餐剩下火箭菜、車厘茄加多粒士多啤梨,點點胡麻醬又一餐不過好味道,因為下了胡麻醬不過就肥DD嘻嘻!另一天就有村姑的羅馬生菜,又有蓮霧、...
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  • 羅家飯

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2019-02-13

    體重管理進行中的車媽媽早午餐多數吃生果沙律,戒掉每天最愛的可樂(老公飲時仍會偷兩啖),晚上有飯局也照去,盡量忍口吃少一點,加上適量的運動到今天一個月已減掉10磅...
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  • 2018最後的羅家飯

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2018-12-30

    來到12月30日的這篇是2018羅家飯閉幕文,過去一年羅家飯減產不少!並非我懶惰只是近年車爸爸收工較夜,好多時要10時過後才回到家,為免餓壞黑洞所以大多各自晚餐...
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  • 勁hea羅家飯

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2018-11-04

    當可樂小姐回家後羅家飯又回復勁hea狀態!事關車媽媽又放監出去飯聚,不過數量少但質素唔hea的,好似呢餐有三餸加自家製的無花果蘋果飲,相信車爸爸都應該滿意的。這...
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  • 羅家飯

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2018-10-01

    車爸爸暫時吃到不須用太大力咀嚼的食物,所以近來的羅家飯亦是軟功為主!某天在街市遇上這個毛薯,聽聞具有健脾止瀉、益肺滋腎、解毒斂瘡的功效,菜販教我用鰂魚滾湯一於試...
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  • 特製羅家飯

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2018-09-20

    打從8月頭起車爸爸的龐大牙齒重建工程開始,足足一月以流質食物為生真的我見猶憐!這時候當然是作為貼心太座的我肩負重任啦!炮製一系列免嚼美食,平時的早餐他以麥皮、薯...
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  • 忙碌前的羅家飯

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2018-04-09

    上星期比較清閒可以多煮飯比車爸爸嘆,不過美好光陰真要好好珍惜,因為今個星期又再忙碌起來了!用點心機做客椒鹽豆腐,第一次整來吃味道沒問題!但可以再香脆點下次再努力...
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  • 家常小菜

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2017-04-25

    記錄一下近來兩餐羅家飯!車爸爸近來經常滿口飛滋痛苦難當,所以這夜滾了一個芫茜魚片皮蛋湯給他下下火打打氣。在我心目中這個皮蛋芫茜魚片湯係最易煮的湯水,而且我會連芫...
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  • 羅家飯

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2017-01-16

    羅家飯好耐冇同大家見面喇,為大家介紹下我近來煮咗啲咩餸比車爸爸食啦?。這夜想清淡一些買了墨魚滑?和蝦滑?做了味鴛鴦滑釀豆腐,有咬口得嚟又香滑又有益,而且用來送飯...
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  • 吃軟飯的日子

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2016-09-29

    羅家飯近來煮嘅餸菜會比較軟淋,皆因車爸爸美化緊佢棚靚牙,暫時唔係好食到硬嘅,嘢要過一輪吃軟飯的日子,好似這天就整一個魚香茄子,好餸飯之餘又惹味又軟淋,啱曬小寶寶...
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  • 體諒

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2016-05-01

    近期外出用膳的日子多咗車爸爸吃羅家飯次數亦驟減,以下係近來的餸菜一次呈上三天的好煮意吧!!這個{韓式粉絲脆皮煎餃}我喺{歡迎超市}買的當天特價$3X/2包每包約...
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  • 五香肉丁炒紅米飯

    作者:艾華斯      發表日期: 2016-04-17

    很久沒做炒飯有一天心血來潮很想吃炒飯於是早一晚煮多一點飯放在雪櫃第二天在家中庫存找出物資便成了這道簡單的炒飯了大家也可以自由配搭各式各樣的材料呢~~食譜(3-4...
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  • 印度椰子雞湯

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2016-03-28

    自從煲過一次印度椰子湯後我跟車爸爸便給它濃濃椰子香味吸引著,這夜又再煲印度椰子雞湯飲來解饞呢嚕^0^同樣哋用鮮雞,豬骨和印度椰子來泡製煲足三小時火喉十足,車爸爸...
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  • 龍蝦意粉+龍蝦丁丁麵

    作者:EEChan      發表日期: 2016-03-06

    日前春茗打包回家的龍蝦分兩個下午先食得完龍蝦意粉用龍蝦煮個上湯用橄欖油爆香蒜蓉加入已出水意粉加適量龍蝦上湯撈勻龍蝦可起肉放上意粉碟賣相好看又美味另外龍蝦丁丁麵將...
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  • 年年有餘

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2016-02-29

    過年前買定條紅鮋"宅"年,到咗十五喺冰箱取出來簡簡單單滾個{豆腐魚湯}~紅鮋須然冰咗咁耐但滾起個湯時跟新鮮買回來沒分別一樣香甜好味^0^ 整多碟西蘭花鴕鳥肉清清...
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  • 生炒糯米飯

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2016-01-19

    車爸爸話要食生炒糯米飯扮晒好老婆的我梗係唔會sayno啦買齊料開工,其實生炒糯米飯不難煮只要有手力便足夠^0^將糯米浸起碼三小時加入蝦米,瑤柱,臘腸,臘肉及冬菰...
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  • 攻略涉及好去處 :  黃枝記麵家

    黃枝記竹升麵

    作者:stellaluk      發表日期: 2016-01-14

    黃枝記創業超過半世紀,傳統製麵手藝代代相傳,去年十一月重回銅鑼灣開設分店,店舖以中式現代化裝潢為主,並於店內特設打麵房,於指定時間安排製麵師傅即場表演竹升打麵,...
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    是次消費:每人平均約HK$ 106.00
  • 鮮檸蒸烏頭

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2015-12-11

    羅家興用鮮檸檬蒸烏頭鹹鹹酸酸好好味架^0^好多人怕食烏頭因為覺得腥其實處理得妥當便可最緊要將魚肚內黑色衣去掉便足以辟除腥味~一到冬天便想食臘味蒸孖臘腸過下口癮先...
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  • 沙薑雞翼,清蒸倉魚,香煎翠肉瓜

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2015-11-22

    簡單晚餐整咗車爸爸最愛的沙薑雞翼滑嘟嘟又真係好吸引嘅^0^超級簡單用四季鹽焗雞粉,糖和紹酒醃雞翼半日然後蒸10min快靚正~ 清蒸倉魚呢幾條係海倉魚食味跟養魚真...
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