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  • 捲壽司(附圖解)

    作者:小花媽      發表日期: 2013-10-09

    我寫blog的生涯始於2010年4月20日在yahooblog記下食譜寫下生活點滴(^~^)由於yahooblog於 2011年8月進行升級大行動令我寫卜時諸事...
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  • 鮮蝦雜菜千層麵 Veggie Lasagna wi...

    作者:花旗太太      發表日期: 2013-09-25

    這是新博客的第一個帖文,今晚用了通之廚房通少提供的方法把YahooBlog的內容一次過搬到這裡,約略抽看了不同時候寫的帖文,文字應該全部搬好了,但相片有一部份死...
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  • 林家最愛肉醬千層寬條麵-LASAGNA-附食譜

    作者:絲房菜      發表日期: 2013-09-23

    先生一家很喜歡我煮的LASAGNA肉醬,比起餐廳吃的有過之而無不及,這個肉醬更可以變成肉醬意粉,肉醬批(連結),每次一出都可以清光光,所以我也很樂意時不時煮一次...
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  • 俄式酸忌廉牛肉

    作者:Cammy      發表日期: 2013-09-15

    俄式酸忌廉牛肉       依個食譜係係深夜食堂睇番黎,感覺好似怪怪,酸加牛肉,不過就咁岩有1盒酸忌廉係雪櫃要清,於是就拍板煮依個牛肉,可惜有小小失敗,但係做出...
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  • ~銀針粉~附食譜

    作者:NatNat      發表日期: 2013-09-13

    ~自製銀針粉~附食譜黃小太細個好鐘意食銀針粉,每逢放暑假寄居係婆婆屋企婆婆一定會整俾我食,婆婆嘅味道永遠都係最好味最近買唔到銀針粉,所以決定自己整。。只需要幾蚊...
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  • 韓國泡菜飯釀魷魚筒

    作者:FenCooking      發表日期: 2013-09-12

                                                          泡菜飯釀魷魚筒 韓國人喜歡吃辛辣的味道,特別是喜愛吃...
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  • 蘑菇培根白酱意大利面 Creamy Mushroo...

    作者:Min's      發表日期: 2013-09-05

    又来一道意大利面,总觉得家里的意大利面条消耗得特别快,因为一到周末,当我绞尽脑汁想要吃什么的时候,意大利面就是最好的选择了。虽然香蒜辣椒意大利面依然是我的最爱,...
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  • 全素白汁意粉 [食譜] ~ Pasta in Wh...

    作者:李尤      發表日期: 2013-09-01

    AdHocClub第二次交功課便遲到了,真的萬分抱歉!今天跟一眾朋友辦家家酒,這班友人可厲害了,有他們在左右人生八苦都可以打折扣三帥十二生[麻醉帥、藥劑帥、營養...
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  • Spaghetti alla Laksa Pest...

    作者:Min's      發表日期: 2013-08-27

    从小到大,我最最最喜欢的食物就是槟城的叻沙了,每次吃了都回味无穷。所以每次去槟城我都不会错过,而且除了在那边吃饱饱,还要打包回家吃,真的百吃不厌的。因此当我看到...
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  • 樂趣無窮

    作者:11R      發表日期: 2013-08-13

     pastamachine相信是11R家繼咖啡機&P仔包包機後用得最多的一個家電絕對是冇買錯只買遲粉麵飯這些主要食糧每天都總要食配搭可千變萬化天天新款日日不同繼...
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  • 滿足

    作者:11R      發表日期: 2013-08-06

     有新玩具在手11R當然新C坑日日開壇當練習又好自己食送比人食又好一舉兩得之前學懂了做包包晚餐唔再一定食白飯而家自家做埋pasta我覺得自己好厲害大家唔好笑我傻...
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  • 攻略涉及好去處 :  Fiesta Fiesta

    海膽宴~Urchin Fiesta

    作者:李尤      發表日期: 2013-08-01

    一人海膽百日宴海膽, 榴蓮 這兩種生物給我的感覺很相似…外殼帶刺, 肉的分布, 甚致人們的喜惡表現都類同不喜好海膽者(L生) 把海膽的味道形容為般若 “沒刷牙”...
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  • 香噴噴泰式菠蘿炒飯

    作者:絲房菜      發表日期: 2013-07-17

    週末最喜歡的就是逛吉之島,原本只是想盒草莓來做麵包的天然酵母,一進入吉之島,就會東買西買…一入門口就聞到菠蘿香了,誰會受得住誘惑,選了兩個又香又漂亮的菠蘿,買一...
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  • 西班牙海觧飯 (附食譜及過程)

    作者:Florence      發表日期: 2013-06-13

    蝦8青口6帶子6意大利飯150g半個半個雞湯150g小碟SpanishPaprikal1蕃紅花海鮮洗乾淨後用少許酒及胡椒粉醃一會,之後用廚印乾備用  中細火炒數...
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  • 在家也可做の香煎蘑菇黑胡椒鸡扒 Chicken C...

    作者:Min's      發表日期: 2013-05-14

    我好像很少煮类似鸡扒的西餐,每次买了鸡腿或者鸡翅膀回来,都随便腌了一下后,就送入烤箱等吃了。这个就是懒人的做法,用最简单,有最快的方式把一道午餐煮出来。但是这次...
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  • 嘩...叉燒呀~好好味的叉燒呀~

    作者:袁太廚房      發表日期: 2013-03-02

    今次係袁太第二次整日式叉燒,之前第一次因為時間不夠的關係,叉燒雪得唔夠硬切到散晒,所以今次就等放假的時候,晨早訓醒就去街市買舊梅頭肉,有足夠的時間整呢個日式叉燒...
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  • 自製手打烏冬/上海麵

    作者:AboutFood      發表日期: 2013-02-28

    之前講過自己製麵是很容易的,亦不是如一般人所想那麼難,只是要花工夫。不同的麵來來去去都是加不加雞蛋、加不加鹼水、麵粉比例等的東西,反正自己做自己喜歡的加什麼就加...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第35話】稻荷壽司-附食譜

    作者:絲房菜      發表日期: 2013-02-03

    深夜食堂,在深夜時,吃些輕型的小吃或小麵食。這次煮婦會的主題是稻荷壽司。比起要明火煮食的食物更得我心,只要煲起熱騰騰的飯,把配料拌勻米飯就可以了。稻荷壽司除了在...
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