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休閒玩樂
  • 齋鹵味拼盤~酸甜齋 咖哩齋 叉燒齋 香煎五香...

    作者:袁太廚房      發表日期: 2013-12-01

    齋鹵味拼盤~酸甜齋咖哩齋叉燒齋香煎五香素鴨前幾日突然間好想食齋,即是素食店門口的齋鹵味呢,不過又唔知去邊間買好,曾經試過買回家吃,唔燧酸得滯就係冇味道,上網尋求...
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  • 包日式草餅有妙法 - 加入食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2011-08-27

    包草餅有妙法,又快又乾淨!包上微波爐保鮮紙,掃上少少油.(呢隻碟約14.5cm)呢件係綠茶味,蒸左20分鐘已放涼!(枱面要灑上手粉)捲成長條形,再搓揉比原本長1...
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  • 碎朱古力曲奇 Chocolate Chips Co...

    作者:Florence      發表日期: 2013-06-23

    為食貓”食材:糖霜75g隻可可粉2碎朱古力粒鹽牛油牛油及糖霜拌勻 把雞蛋拌勻所有材料拌勻預熱焗爐之後用170分鐘星期日下午茶食件餅飲杯茶,都幾爽感謝Floren...
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  • 鹽焗鵪鶉蛋 [Airfryer 免油炸鍋食譜]

    作者:卷一廚房      發表日期: 2015-02-27

     用飛利浦AirfryerHD9238能做出鹽焗鵪鶉蛋,分鐘=鵪鶉蛋的營養吸收上比雞蛋更高一籌。雖然它們的營養成分多有相似,但由於鵪鶉卵中營養分子較小,所以比雞...
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  • 紅棗糕

    作者:糖糖      發表日期: 2014-01-31

            ,,初八開BLOG^^話說每次去酒樓都必選早幾日係吳太廚藝室見到D個食譜,用之前係AEON$12店買既心心模蒸不過紅棗吾夠呀,材料:(方型蒸盤份...
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  • 芝士煙肉焗薯條(光波爐)

    作者:J.miAka      發表日期: 2013-07-22

    材料:薯條       250g車打芝士磚  80g煙肉       2片做法:1. 煙肉片放上烤盤,高架放入光波爐235度,雙面反合共烤6分鐘,切碎隔油備用;...
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  • 煙三文魚卷 ( 附詳細圖解 )

    作者:小花媽      發表日期: 2011-12-21

    紀念主耶穌基督降生的日子即將來臨!!MrsCook將一連幾天....為大家介紹數款派對美食;讓你與至愛良朋一起品嚐....共度佳節!!!!           ...
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  • 新年饼之三: 德国酥饼

    作者:Min's      發表日期: 2009-01-24

    再过几天就是新年了,但是我的新年饼干的功课还没做完呢。这个德国酥饼,是昨天晚上弄的。在网上看到大家都弄这个,而且超级的简单,但是大家都对这个赞不绝口,所以我也要...
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  • 麻辣雞翼 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2014-09-11

    終於都可以回歸我寶貝廚房玩煮飯仔喇!呵呵......... 咁不如先玩過辣辣地"麻辣雞翼"落重料雞翼,非常惹味.材料雞翼(9隻)醃料生抽(11/2湯匙),糖(1...
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  • 迷你杏仁餅- 簡易食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2013-12-13

    2012年3月16日下午12:46公開累積瀏覽379418  可做19隻.焗完9g-10g重.綠豆粉 100g太古糖霜45g水10g固體菜油   38g藍鑽杏仁...
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  • 學校旅行的午餐

    作者:Angelma21      發表日期: 2015-11-14

    今日學校旅行,自己怕整唔切啲食物,雖然返七點半但我未夠七點就返到去,同事花姐七點十分就回來幫我,我哋又順利完成一餐,好開心好耐無去過這樣的旅行啦,雖然去做野但見...
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  • 麻辣鴨舌 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2015-03-18

    WoW!勁麻勁辣勁high呀!這個佐飯一流"麻辣鴨舌"佢真係令我一家人好high,食唔停口!可惜家中剛剛無晒啤酒,如果有埋一齊食鴨舌肯定更加"和味"材料鴨舌(1...
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  • 綠茶雞蛋仔/附加食譜 /video

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2011-08-27

       呵呵!大家有冇諗過用1隻雞蛋,就可以焗2塊多ge迷你雞蛋仔呢!(唔失手就係,失手冇得食,仲要洗餐飽嘞!)為了更能掌握焗雞蛋仔的技術,都係先焗兩粒嘞!呢兩粒...
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  • 鱼儿公仔饼 (中英食谱教程)

    作者:BakingTaitai      發表日期: 2014-08-29

    从来都不喜欢吃公仔饼的我,这食谱却让我喜欢上它了!FishDollMooncake简易鱼儿公仔饼Ingredients: (makes23piecesof35g...
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  • 檸檬蜜糖雞翼

    作者:小A的世界      發表日期: 2014-10-10

    母親大人尚在的時候,我和父親大人都是過著飯來張口的生活。但自從她返天家後,總不能天天出外吃飯,唯有自己做了。父親大人還好一點,至少在結婚前他都是自己做飯,不過本...
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  • 給小朋友的熊貓曲奇(附食譜)

    作者:圖圖媽媽      發表日期: 2013-05-21

    早前媽媽買了一套很可愛的熊貓曲奇模具,見到這幾天不太忙,所以便做一些。讓圖圖帶回學校跟小朋友一同分享。印模曲奇(約20塊)牛油   100 g糖霜   60  ...
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