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休閒玩樂
  • Ⓚ小姐。手切辣菜莆

    作者:K小姐      發表日期: 2014-05-02

    K小姐閒時會整定D平時常用嘅食材~到煮野食嘅時候會快手好多架~今次我又整左【Ⓚ小姐。手切辣菜莆】喇~~難度只係一粒星...好易做~ 不過就係一D比較花時間嘅野喇...
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  • 賀年食品

    作者:小甫貓      發表日期: 2014-01-21

    話咁快,就尼又過年喇今年鬼死咁忙,乜野都未準備仲要抽一日尼個小除掃...哈哈,無打錯字,係小...小除掃因為無時間,無精力,無心機大除掃啦求求其其簡簡單單抹幾抹...
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  • 朱古力杏仁片曲奇 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-02-21

    朱古力杏仁片曲奇好靚啊,我好鍾意!       用切入法加入粉(低筋粉及朱古力粉,泡打粉,粟粉       先混合),最後加入杏仁片, 再輕手搓勻成一条狀,  ...
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  • 宇治抹茶Tiramisu

    作者:小甫貓      發表日期: 2014-02-20

    前兩日天氣回暖咗,我又返生啦冬眠左一排,天氣一回暖,我又手痕痕要整cake抹茶係買飛佛,特然好想好想食抹茶既蛋糕 今次整個抹茶Tiramisu做法簡單,唔太煩覆...
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  • Lemon Muffin

    作者:小甫貓      發表日期: 2014-01-14

    尋日見到黃師奶個超簡單Muffin,岩晒我依啲要返工要揍囡既師奶仔返到屋企九點,馬上開工做得最耐係篩粉同磅野..15分鐘就可以入焗爐焗25分鐘後上枱再比15分鐘...
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  • 自家製 ♡ 無添加 ♥ 豬肉乾

    作者:ester      發表日期: 2014-10-29

    儍爸好鍾意食零食...豬肉乾也是他的favour但現在賣的食物除了貴也添加了不少其他不知名的成份...不太健康最健康就是自己動手做喇這碟自家烤製豬肉乾+藍莓梳打...
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  • 用綿花糖做的鳥結糖

    作者:Angelma21      發表日期: 2014-10-15

    哩個鳥結糖好易整,我自寫食譜以來第一次攞左個最佳甜品獎,另我好開心到筆墨難以形容,所以在這分享這個食譜,希望有更多人去分享用綿花糖做的鳥結糖標籤:小食,用電飯煲...
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  • All I knead is love: 心型朱古...

    作者:艾華斯      發表日期: 2018-02-12

    今年二月很冷,但卻有兩個節日一個是農曆新年,一個是情人節都是關於愛的節日這樣的氣溫最適合焗酥頪麵包不妨送上暖暖的心型朱古力酥收到的人應該也會覺得溫暖一點吧~~願...
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  • 杏仁紅莓橄欖油蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期: 2017-12-19

    牛油蛋糕很常見,但原來用橄欖油來做蛋糕的食譜不多呢一直不時用橄欖油做鬆餅這次就試試用橄欖油,再配上覆盆子味的黑陳醋醬來做蛋糕吧!聖誕節預這款蛋糕送禮或招呼朋友也...
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  • 朱古力粒曲奇-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2014-06-11

    呢款曲奇,真係好食,好脆又易做,今日整左兩樽.食到唔停口 食譜:低筋粉82g谷古粉(冇糖)5g梳打粉   1/4茶匙金桶牛油50g(室溫放軟)雞蛋25g(打散)...
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  • 紅豆銅鑼燒

    作者:艾華斯      發表日期: 2021-02-08

    農曆新年將至,最希望一家人團圓平安今次略為修改Masa的食譜做銅鑼燒圓滾滾又香香甜甜,也適合和摯親好友在節日分享雖然外表仍有改進空間,但的確值得一試亦希望我的分...
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  • 泰悠遊

    作者:艾華斯      發表日期: 2016-08-17

    七月中至八月是公司比較清閒的日子同事一般都在這段時間清放大假我也自然不例外今次簡簡單單的和大學同學去了清邁和清萊同學的要求是要做spa或步行一段時間要有休息所以...
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  • C9的一天

    作者:小甫貓      發表日期: 2014-09-23

    心無大智既我,每日都係到等待做全職C9唔想返工..無錯..我懶好多人話,唔返工,到時你就知好悶但我相信我唔會因為我愛做家務我愛留係屋企我愛煮飯整下野食我愛陪我既...
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  • 愛我請留言 之 玻璃曲奇大挑戰❤

    作者:TINEHO      發表日期: 2014-05-13

    話說睇到電影劇集《愛我請留言》其中一集既玻璃曲奇..好似好得意咁~所以我都決定試下冇野搞搵野黎搞…XD對於平時一向不多入廚既癲子來說,之前試過雞手鴨腳自家製PI...
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  • Eggy Brekky Heart

    作者:CatKitchen      發表日期: 2014-03-03

    大家有冇食早餐既習慣呀?由細到大媽媽每日都會準備早餐畀我,大個咗之後有時都會偷懶唔食,但係一有時間就會煮得豐富啲其實只要時間預得好d,早起15分鐘就可以有個豐富...
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  • 蘿蔔糕

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2014-01-20

    蘿蔔糕 蘿蔔糕,白雪雪,又光又滑好YUMMY.圖2.是蒸完個面,真面目.灑上蔥花效果都唔鍺,但我更愛反底作面......更滑更美.圖1 我都係想年年有餘,唔想年...
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  • 髒髒包,去片!

    作者:艾華斯      發表日期: 2018-04-11

    還記得艾華斯說過,2018會有很多新嘗試嗎?登登櫈登~~~我正式宣佈,我的YoutubeChannel開張啦!不是專業的教學只想多提供一個較互動的方法與大家分享...
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  • 散水餅

    作者:艾華斯      發表日期: 2017-11-09

    天下無不散之筵席十月尾告別四年多的工作臨別前自製兩款限量版散水餅送給相熟的同事部分亦附上小小心意咭(VIP特別版啊)表達對各位的謝意~~最後的一星期忙得不可交加...
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  • 乾杯!

    作者:艾華斯      發表日期: 2019-02-04

    乾杯!新春佳節期間,歡迎各位繼續到訪鄭大小姐工房,在此預祝各位豬年行大運!謝謝我親愛的攝影師,總是很多拍攝好主意^3^另外,知道大家忙於預備過年,不過艾華斯已經...
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  • 寶貝小豬嘜

    作者:艾華斯      發表日期: 2019-01-26

    豬年將至,艾華斯也來應一應節把鄭大小姐工房變身成小豬欄隆重介紹我的寶貝小豬嘜???食譜材料:(A)主麵糰-高筋粉210G、全麥粉50G、黃糖30G、鹽3G、水1...
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