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休閒玩樂
  • Ⓚ小姐。手切辣菜莆

    作者:K小姐      發表日期: 2014-05-02

    K小姐閒時會整定D平時常用嘅食材~到煮野食嘅時候會快手好多架~今次我又整左【Ⓚ小姐。手切辣菜莆】喇~~難度只係一粒星...好易做~ 不過就係一D比較花時間嘅野喇...
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  • 雞絲素翅

    作者:黃師奶      發表日期: 2013-11-08

    最近大家都係咁講王維基單嘢喎!~唔知最後會點收科呢?!作為一個師奶~~覺得多個台睇~唔駛下下睇無記實在係一件好事~無記D劇近年都爛到唔爛~~不過呢D嘢肯定有政治...
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  • 彩繪蒸蛋糕 ❤ 輕鬆。簡便。超易學

    作者:MrsLan靚太      發表日期: 2014-05-23

    我挺喜歡做甜品,但比較愛簡易,輕鬆易做的甜品款式,太煩複步驟的我寧願放棄不弄!但早前看到一本書教做彩繪蒸蛋糕,看到內容所教的方法也不算太難,而且再畫上可愛的圖案...
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  • 石板街曲奇

    作者:小甫貓      發表日期: 2014-02-10

    週日,天氣下降,出面落住大雨....瞓瞓瞓到中午..起身煮個早午餐兩母女慢慢嘆 天氣好凍,開個暖爐取取暖係屋企左執執,右洗洗悠閒寫意咁整個曲奇餅 今次個朱古力曲...
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  • 士多啤梨紅莓曲奇 -附食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-02-14

    士多啤梨紅莓曲奇這個粉末朋友在荃灣烘焙店訂的,是用士多啤梨製成,磨碎後還可看見士多啤梨籽啊!切咗出黎有d熟面口啊,似什麼,我得真係好似午餐肉啊!呢個味道比較醒胃...
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  • 蘿蔔糕

    作者:黃師奶      發表日期: 2014-01-07

    ~嗱~今年早咗蒸糕喇~~啱啱呢幾日開始開壇作法~!~點解早咗咁多?!~之唔係我家個黃先生話要食囉~~~仲成日開口埋口話唔夠食tim!~.~咁黃師奶咪唯有早d整~...
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  • 芝士波波

    作者:黃師奶      發表日期: 2013-11-11

    究竟香港人幾時谷爆呢?!呢幾日d中港矛盾越來越激烈~~黃師奶睇到d新聞都谷到火滾~不過作為小市民又做到d咩呢~?!有時喺到唸~會唔會有日好似反國教咁~咁多人走去...
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  • 星空吐司

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-06-26

    喜歡看星嗎?喜歡梵高的畫作嗎?今次我把兩者放進麵包中藝術和美食可以兼得啊~影片連結:https://youtu.be/lTJCC1tbffU星空吐司食譜材料:暖...
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  • 可愛動物餐包

    作者:艾華斯      發表日期: 2018-11-20

    早前有專頁讀者問起這個食譜小餐包配上可愛造型的確十分討人喜歡大家也來試造一下吧~~食譜(10個)材料:高筋粉330G、鹽4G、糖30G、酵母4G、奶/水240G...
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  • 脆脆粟米片曲奇 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2015-01-25

     玉米片)是一種混合了烹飪過的粟米,砂糖和維他命的食品。 材料(片)幼砂糖60g隻玉米片 茶匙做法:鹽牛油置室溫回軟,無鹽牛油用打蛋器打碎,鹽  3.     ...
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  • 玉桂茶葉蛋 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-11-15

    是一種擁有悠久傳統的,在中國常見的小吃。使雞蛋帶有調料的味道,並且在蛋白表面留下和蛋殼裂紋相對應的棕色花紋。 蛋   12玉桂 1生抽 2片糖 1中國茶葉 2紅...
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  • 頭盤: 班蘭焗雞膇 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-10-26

    泰國菜必吃頭盤有雞翼或雞件用班蘭葉裹起,與雞味配合。卷一廚房新嘗試用烤焗方法,材料(6雞膇6班蘭葉2魚露1鷄膇醃料:解凍後冲水吸乾水份之後,少糖,蒜蓉1小時以上...
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  • 脹卜卜雞翼釀飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-07-19

    簡單材料也能泡製好滋味! 人份量)隻碗適量茶匙適量適量 鷄翼醃料:少糖,茶匙醃2 步驟:1.用力把骨抽出來就可以. 2.用牙籤穿好開口(完成釀飯後,熱鍋少油輕放...
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  • Homemade 無油午餐肉 (附食譜及示範)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-06-22

      午餐肉是一種罐裝壓縮的肉塊,通常由豬肉、澱粉、鹽和香料混合製成。其方便快煮已經成為家家户户儲備食糧.食譜参考谷友們的自家製分享,多謝指教.卷一廚房略為大膽嘗...
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  • 【簡約煮意】: 黑椒鹽牛油北海道鮮貝柱

    作者:LizsTaste      發表日期: 2014-06-04

    【簡約煮意:黑椒鹽牛油北海道鮮貝柱】閒來無事愛shopping,最愛逛的還是售賣日本急凍海產的商店,今天看到北海道鮮貝柱與牡丹蝦特別雀躍,由於太懷念在北海道時吃...
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  • 自家製 ♡ 美味 ♥ 棉花糖

    作者:ester      發表日期: 2014-05-19

    囡囡突然話好想食心太軟但屋企又冇朱古力...咁啱在網上睇到呢個棉花糖食譜...咁啱屋企又有齊所有材料咁就試下整喇!!!1)將175g粟膠、175g糖、50g水煮...
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  • 愛我請留言 之 玻璃曲奇大挑戰❤

    作者:TINEHO      發表日期: 2014-05-13

    話說睇到電影劇集《愛我請留言》其中一集既玻璃曲奇..好似好得意咁~所以我都決定試下冇野搞搵野黎搞…XD對於平時一向不多入廚既癲子來說,之前試過雞手鴨腳自家製PI...
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  • B仔雞翼

    作者:小肥豬      發表日期: 2014-04-15

    10APRIL2014(THU)依排係FACEBOOK或者係BABYKINGDOM嘅烹飪錦囊都俾一個餸洗初版,見大家整咁興奮,我又嚟湊熱鬧整吓先其實依個原食譜係...
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  • 光波芝士波波@44個月的小小豬

    作者:小肥豬      發表日期: 2014-04-14

    10APRIL2014(THU)又嚟到每月嘅十號,亦即係小小豬又大一個月,依個百厭豬仔已經係四十四個月啦~早幾日係BABYKINGDOM有媽媽分享左光波芝士波波...
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  • 杯子蛋糕系列之小綿羊遊世界

    作者:黃師奶      發表日期: 2014-03-25

    嘻嘻~其實d杯子蛋糕通常都係一set12盒裝~~今次黃師奶就運用咗呢12個杯子蛋糕拼埋一齊整咗綿羊家族~唔知道大家又覺得點呢?!呢12款cupcake比起小動物...
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