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休閒玩樂
  • 齋鹵味拼盤~酸甜齋 咖哩齋 叉燒齋 香煎五香...

    作者:袁太廚房      發表日期: 2013-12-01

    齋鹵味拼盤~酸甜齋咖哩齋叉燒齋香煎五香素鴨前幾日突然間好想食齋,即是素食店門口的齋鹵味呢,不過又唔知去邊間買好,曾經試過買回家吃,唔燧酸得滯就係冇味道,上網尋求...
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  • 毒物 - 罌粟籽朱古力曲奇 (附食譜)

    作者:So_San      發表日期: 2013-11-11

    毒物-罌粟籽朱古力曲奇 朋友說他太太激讚有男性朋友說好味到要跟我學 有些朋友沒feedback我想就是普普通通  沒特別好  也沒特別不好的意思:) 也有朋友的...
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  • 【購物手記】用最便宜的方式打造健康早餐

    作者:TravelwStella      發表日期: 2013-11-11

    其實從小到大,早上都習慣吃麵包。小學的時候,媽媽會自製三文治和泡牛奶給我當早餐,可是後來媽媽外出工作,也沒有時間自己做早餐,所以就改成吃麵包店的麵包。剛開始的時...
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  • 脾翼雙飛

    作者:SallyHo      發表日期: 2013-11-09

    今個星期食了第3次雞,突然想起以前很想做的鹽焗雞,經過書局也買到沙紙,於是完成了第一次的LC焗鹽焗雞,肉質非常鮮嫩多汁,時間及味道配合得剛剛好,不需要再做沙薑粉...
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  • [煮]高纖芝士球

    作者:煮‧食‧樂      發表日期: 2013-11-09

    薯仔4隻,芝士片5片,桂格即食麥片1杯鹽及黑胡椒粉(全部適量)初榨橄欖油(適量,需要時才落) 2,把薯仔去皮並壓成薯蓉;4,先落半杯麥片, 再攪拌(若嫌薯蓉不夠...
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  • 馬蹄蝦醬烤吐司

    作者:FenCooking      發表日期: 2013-11-06

                                                             馬蹄蝦醬烤吐司一片吐司,只要花小小巧思,口味就...
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  • 少甜的自家製老婆餅-traditional hom...

    作者:MorningTea      發表日期: 2013-10-21

    很久没吃老婆餅了,那天看到袁auntie,她從前曾在舊式餅店上班,我就近水樓台問她的做法和份量。因为不喜欢吃太甜,所以減了糖。未到過年也買不到糖冬瓜,不过aun...
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  • ✿ [輕鬆煮意] * 愛心牛油曲奇〜附食譜

    作者:水太太      發表日期: 2013-10-16

    2013年10月最近忙著預備柬埔寨短宣籌備預備捐贈予當地的物資預備做醫療檢查的物資還有做健康講座的物資開會、練琴獻詩、處理放假期間的工作安排感謝主的供應還有最重...
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  • 香濃咖喱雞夾心吐司角

    作者:FenCooking      發表日期: 2013-10-05

                                                                       香濃咖喱雞夾心吐司角   ...
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  • 泰式班蘭葉包雞

    作者:FenCooking      發表日期: 2013-10-05

                                                                         泰式班蘭葉包雞    ...
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  • Dinner Gathering at Home(...

    作者:絲房菜      發表日期: 2013-10-02

    連著十一假期,由上星期六到星期一都行程緊湊,飲飲食食,所以我都沒有時間可以把這幾天的點滴紀錄下來。星期六慶祝老公和我姪女晴晴的生日,由我2嫂出招,大家都吃到十分...
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  • 班兰叶炸鸡 Fried Pandan Chicke...

    作者:Min's      發表日期: 2013-09-30

    终于有时间重回厨房乱搞一番了。班兰叶鸡也不是第一次尝试,只是上次是用烤箱烤的,而这次是油炸的,跟外面吃到的比较相似。虽然我也蛮抗拒煎炸的食物,但是偶尔吃一次应该...
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  • 雜絲腐皮卷

    作者:Angelma21      發表日期: 2013-09-30

    今日在家無無柳柳見得閒就做定一d素卷在十月一日有同學來,原來個個都好鍾意,今晚就消滅左3條大的 做這素卷好簡單,主要是切絲炒好放涼再包,食時再煎就ok啦今次就有...
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  • 咖喱角 • 兒時西餅話當年

    作者:如心恕也      發表日期: 2013-09-16

     咖喱角兒時西餅話當年<咖喱角>170g170g340g85g300g 皮做法:麵粉和筋粉同篩在桌上,將之平分為兩等份。將稍軟身的牛油放在其中一份的麵粉上,以木...
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  • 糖心蛋

    作者:Cammy      發表日期: 2013-09-15

    糖心蛋糖心蛋,食拉麵不可缺少嘅配料,糖心蛋最難做嘅部分,只係點校控制佢只係熟蛋白而蛋黃唔熟,上網有勁多種嘅煮法,無話邊種正宗,烚到就得(-。-;我用嘅係普通超市...
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