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山渣蘋果茶

琛寧 於 2014-05-18 23:05:00 發表  |  累積瀏覽 5432

分類:飲品

頻頻放題食到懵

煲來兩支一杯茶

山渣蘋果消脂

不會飲到脫了脂

可降固醇又血脂

 

材料:

山渣    飯碗

蘋果    一個 (因為我用富士果,會更清甜,可以改用蛇果兩個)

冰糖    小許 (隨個人口味,因為我喜歡酸一些,所以我只落了兩細舊,味道剛剛好,又不會太酸,又不會太甜)

 

做法:

 

1.先將山渣洗淨,然後用1500ML清水浸泡半小時。

 

 

2.蘋果洗淨後,再用粗鹽擦洗1分鐘,然後再用清水洗淨,除心切件。 

 3.將蘋果放落已浸泡好的山渣裏面,然後用大火煲之滾起至10分鐘後,較慢火再煲45分鐘,然後熄火放下冰糖直至完全溶化後就完成。

 4.凍後入玻璃器皿內,然後將渣榨壓,可以榨多半杯,這杯才是精華,哈哈哈

 這兩支放入雪櫃雪凍。大支留在家飲,細支帶返工飲,(正)^^

 今天天氣真的很熱,飲杯冰凍山渣蘋果茶,真的有種透心涼感覺。^^

 

【山渣】

【性味】性溫,味酸,甘

【歸經】胃經、脾經、肝經

【功效】消食積;化滯瘀。主飲食積滯,脘腹脹痛,泄瀉痢疾,血瘀痛經,閉經,產後腹痛;惡露不盡;中醫認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用,有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。

 

【蘋果】

【性味】性涼,味甘

【歸經】脾 、 肺、

【功效】具有生津止渴,清熱除煩,潤肺開胃,益脾止瀉的功效;主治中氣不足,消化不良,氣壅不通,輕度腹瀉,便秘,煩熱口渴,飲酒過度,高血壓等。祖國醫學認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

 

(以上資料取自網絡)

 

 

 

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3人比"掂"
  • 琛寧 於2014-05-22 10:19:21 留言
    原文由 大仁生活 於 2014-05-19 15:14:56 發表
    從來只會街外買, 無想過可以自己制.勁
    大仁生活早晨呀,嘻,如果難洗又難整既涼茶我會係街飲,例如係白花蛇舌草,和生魚野葛菜,嘻,呢兩樣我都好鍾意飲,飲完真係爽爽爽
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  • No.1
  • 琛寧 於2014-05-22 10:20:15 留言
    原文由 特搜總編E 於 2014-05-19 16:12:19 發表
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險裏數作為開展下次探險之旅的旅費!
    特搜早晨呀,哈哈哈,多謝晒大家,我唔客氣啦
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  • No.2
  • 琛寧 於2014-05-22 10:21:25 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-05-19 23:39:13 發表
    自己整, 更健康有益!
    1874早晨呀,哈,係呀,仲會更加好味添,
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  • No.3
  • 琛寧 於2014-05-22 10:24:11 留言
    原文由 Aiinsky 於 2014-05-21 00:02:19 發表
    淨係睇題目,我已吞左口水,好想飲。
    Aiinsky早晨呀嘻嘻,係咪好想飲呢?但我一早飲晒囉,哈哈哈,多謝你欣賞,嘻嘻,下次再介紹更好既俾你呀
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  • No.4
  • 琛寧 於2014-05-22 10:27:51 留言
    原文由 秋之風景寫真站 於 2014-05-21 02:32:01 發表
    食得好野多, 飲返杯都唔錯ar
    秋之風早晨呀,哈哈哈,呢個月又真係食得過火咗啲,所以咪嗱嗱聲急救吓囉,嘻嘻,係時候要清淡一吓囉,如果唔係命都唔長呀,哈哈哈,我仲要活得更加精彩嘛,哈哈哈
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  • No.5
  • 秋之風景寫真站 於2014-05-22 11:27:45 留言
    原文由 琛寧 於 2014-05-22 10:27:51 發表
    秋之風早晨呀,哈哈哈,呢個月又真係食得過火咗啲,所以咪嗱嗱聲急救吓囉,嘻嘻,係時候要清淡一吓囉,如果唔係命都唔長呀,哈哈哈,我仲要活得更加精彩嘛,哈哈哈
    我都想好似你咁食到過晒火, 但是無咁ge 機會 lor , 不過li 個山渣頻果茶好好飲, 我都好鍾意ga
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  • No.6
  • Aiinsky 於2014-05-23 09:51:51 留言
    原文由 琛寧 於 2014-05-22 10:24:11 發表
    Aiinsky早晨呀嘻嘻,係咪好想飲呢?但我一早飲晒囉,哈哈哈,多謝你欣賞,嘻嘻,下次再介紹更好既俾你呀
    下次外賣俾我仲好,哈哈.
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  • No.8
  • 琛寧 於2014-05-27 00:17:12 留言
    原文由 Aiinsky 於 2014-05-23 09:51:51 發表
    下次外賣俾我仲好,哈哈.
    哈哈哈,我飛的過黎好唔好,但車錢你俾估喎,哈哈哈
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  • No.9

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