傷心酸辣粉 (銅鑼灣店)

重慶地道風味小吃，選用重慶優質紅薯粉、食材及香料，而所有調料食材都本著綠色健康，絕無任何添加劑，讓客人食得更放心及安心，是真正的良心品牌。為突出重慶風味特色，所有辣椒及花椒，都是天然辣度及麻度，讓客人酸到流口水，辣到流眼淚，麻到無感覺，能夠更加的挑戰味蕾。酸辣有機紫薯粉由傷心酸辣粉私房菜率先發售，其他分店將於2013年1月1日起全線發售。1. 採用美國紫薯王原種 2. 紫薯粉由100%紫薯製成，絕無混入其他薯粉。3. 種植紫薯的農地無任何工業污染，以免污染紫薯及紫薯製品。4. 紫薯採用有機耕作，絕不採用化學肥料。5. 自設工場製造，嚴格監管生產過程，百分百品質保證。6. 紫薯除具有普通紅薯的營養成分外，還含有豐富花青素、鐵、硒、鈣等營養素，有助增強身體免疫力，具保健功效。7. 紫薯纖維素含量高，能改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。8. 紫薯是當前無公害、綠色、有機食品中的首推保健食品