信得過

信得過是一間位於灣仔謝斐道的餐廳。外表貌雖似茶餐廳，但其實內裡絕不簡單。以「豬」為主打，餐廳有一系列豬肺、豬潤、豬肝等菜式，全部不添加味精，而且豬隻由專人以天然飼料飼養，確保食品新鮮健康。店內目前最受歡迎的菜式，必要算是靚湯系列之皇牌杏汁豬肺湯。