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Churros d'Amour
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Churros d'Amour評論
Churros d'Amour介紹
位於旺角登打士街的 Churros d'Amour 甜品店 裝潢有格調以設計簡約為主 由年輕的法國人主廚 打造幾款令你喜歡的西班牙外國 甜品 小食。主打 Churros 西班牙式炸小油條,即叫即做 !Churros是西班牙式炸小油條,是一種源於西班牙的條狀麵食,在當地通常作早餐,外皮鬆脆,內裡軟綿。相當於是法式油炸鬼配Nutella 榛子醬一邊食雪糕更是可口 !以下係探險家《Forever20plus》為大家作出的實地報導:「與法國靚仔邂逅在Churros d'Amour」圖片來源:Churros d'Amour Facebook Page這間開業在旺角的甜品店Churros d'Amour,由來自法國康城的年輕老闆主理,專賣正宗法國甜點Churros。於油尖旺區工作的我,早就久聞大名想幫襯,然而卻一直找不到店舖的真正位置。雖然小店登記地址為旺角登打士街,但原來隱身於通菜街攤檔旁邊,怪不得我遍尋不果。單看招牌相信無人會猜到「這個葫蘆裡賣什麼藥」,所以門前放有一易拉架介紹所供應的甜品。不過如果把易拉架放於街口當眼處,相信會更引人注目。小店裝修以白色為主,用上多塊白色磚拼砌成牆身,設計簡潔。頭上裝有一塊黑板型餐牌,有Crepe、Churros、Waffle等法式甜點供應。小店採開放式廚房設計,坐在吧枱位置,基本上可將製作過程一覽無遺。來到Churros d'Amour,當然點選招牌菜churros啦。叫得做法國菜式,賣相亦絕不馬虎。Churros有兩種口味,原味HK$28/4條,Nutella口味HK$32/4條(但老闆好像給了我們5條XD)。作為Nutella死硬派粉絲的我,毫不猶豫就點了Nutella口味。由於是即叫即製的關係,churros外層熱辣脆口,咬開後nutella醬隨即湧出,非常滋味。雖然churros內裡空心,但口感實淨煙韌,夠晒飽肚。小店目前仍在起步階段,所以在落單及結帳上程序有點混亂。不過就當日所見,也有幾位客人上門幫襯,要繼續經營下去應該不太困難。雖然店面小小,但法國老闆Dorian親切友善,坐在吧枱前的話,Dorian會親手將甜品交到你手,更會親自向你說聲Thank you和Goodbye呢。圖片來源:Churros d'Amour Facebook Page為滿足各位好奇心,送上Dorian照片一張。個人認為他跟美劇《Gossip Girl》中的Dan Humphrey(由Penn Badgley飾演)有點相似,尤其是側面,但友人則認為他跟電影《127小時》的男主角James Franco更像。哈哈,如果各位想一睹蘆山真面目,看看他似Penn Badgley還是James Franco的話,就記得去小店試試他親手煮理的甜品喇。___________________Churros d'Amour地址:旺角登打士街43號營業時間:星期一:17:00-23:00、星期二至日:14:00-23:00