(已結業)黑福多拉麵 Kurobuta Ramen

黑福多拉麵 在屯門及荃灣都有分店，是家以 拉麵 為主的 日本菜 餐廳 ，除了 拉麵 外，當然亦有其他 日式料理 食品提供，是區內的一個 日本菜 選擇。以下係探險家《May姨blog》為大家作出的實地報導：「晚餐@黑福多拉麵」又同Bibi去拍拖，佢又話冇乜胃口，又話唔食都得，咁就去食碗麵啦。呢間野據聞D糖心蛋做得唔錯架竟然只提供清水，想焗人飲佢既特飲。雖然杯野唔貴，但咁做法好似唔多妥。呢度既麵唔算平，若只要一件餸(例如一塊叉燒)既麵食都要五十幾蚊。Bibi揀咗呢款墨汁海鮮湯底叉燒併厚切豚肉拉麵，那件入口即化既肥肉盡得佢歡心。其實都冇乜特別架咋，只係我家食野比較清淡，佢冇乜機會食肥肉先有咁既驚艷唧。我呢，想試下呢度既炸物。所以要咗呢個墨汁海鮮湯底既吉列露筍豚肉卷併叉燒既拉麵。呢個露筍卷真係唔錯，外脆肉軟，加埋露筍，味道清新。椰菜絲切得幼細，連著一起吃也不錯。湯底呢，沒有想像中咁好，但都算夠熱既。麵條呢，不過不失啦，呢度算B級既拉麵店架啦，平均每人差不多要九十蚊，唔算抵食。咁同附近匠比，大家都是連鎖飲食集團，人家物值就高一點了。我應該不會回頭了。